酱鸭脖做法大全
摘要【主料】鸭脖子3根【辅料】大料3个花椒15粒大葱半棵老姜三片黄酒1勺精盐适量冰糖1块干辣椒3个步骤1鸭脖洗净剁成小段步骤2放入黄酒焯水步骤3捞出步骤4重新倒入水,鸭脖放里葱姜大料花椒同时放入步骤5开中
【主料】 鸭脖子3根 【辅料】 大料3个 花椒15粒 大葱半棵 老姜三片 黄酒1勺 精盐适量 冰糖1块 干辣椒3个
步骤1
鸭脖洗净剁成小段
步骤2
放入黄酒焯水
步骤3
捞出
步骤4
重新倒入水,鸭脖放里葱姜大料花椒同时放入
步骤5
开中火烧开
步骤6
小火炖30分钟,大火收一下汁
步骤7
放入小盆中泡至入味
步骤8
鲜香微辣特好吃