在家怎么做黄瓜丝凉拌
1用料黄瓜500克香菜200克辣椒油15克蒜泥25克味精05克精盐5克香油15克酱油10克2将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分3把酱油蒜泥香菜味精辣椒；1金针菇切去头部，胡萝卜去皮，黄瓜捞出洗净2胡萝卜黄瓜切丝，放入小碗中与调味料混合陈醋1汤匙生抽12汤匙鸡精14汤匙香油少量3烧开一锅水，放1勺盐，放金针菇和胡萝卜丝，等水再烧开，捞起，放入；做法 1金针菇切去头部胡萝卜去皮，黄瓜去瓢，清洗干净 2胡萝卜和黄瓜切丝，用小碗兑好调料陈醋1汤匙，生抽12汤匙，鸡精14汤匙，麻油少量 3烧开一锅水，放1勺盐进去，把金针菇和胡萝卜丝放进去，等水重新煮；6加入一匙的酱油膏酱油膏是为了调整酱汁甜味的7加入一匙的酱油使用酱油是为了整体拌匀时，不会过于膏状，让食材不易拌开入味8加入一匙的辣椒酱提鲜9将所有的酱汁拌匀，倒入处理过的大黄瓜丝内拌匀。
家常凉菜凉拌黄瓜丝怎么做好吃凉拌黄瓜，口感香脆爽口，操作简单，营养价值丰富，对于女生来说具有美容养颜功效适宜热病患者肥胖高血压高血脂水肿癌症嗜酒者人群凉拌黄瓜丝烹饪步骤食材准备黄瓜 配料；1备好食材黄瓜胡萝卜蒜2将黄瓜和胡萝卜去皮，洗净后刨成丝，蒜瓣拍扁后剁碎3烧热锅，倒入食用油，将蒜蓉炒香后淋入辣椒油拌匀4接着关火，倒入酱油和凉拌醋，少许香油混合均匀5将炒香的酱汁淋；凉拌黄瓜，清脆可口，是一道美味小菜，下面分享一下它的做法工具材料 蒜泥辣椒油花椒油食醋，盐椒盐粉香菜花生碎黄瓜芝麻油 01 黄瓜洗净，切成丝，放盘中02。
凉拌黄瓜丝的做法如下1材料黄瓜500克香菜200克辣椒油15克蒜泥25克味精05克精盐5克香油15克酱油10克2将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分3把酱油；1黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右2待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油糖醋味精，拌匀即可也可放入酱虾仁等，吃起来；夏天吃凉拌菜最好不过了，凉拌黄瓜就属于其中之一黄瓜除了可以用拍块的方式做凉拌之外，也可以弄成凉拌黄瓜丝，口感更细腻清爽黄瓜 1根 红辣椒 1个 蒜 3瓣 芝麻 少许 椒盐 少许 酱油 少许 醋 少许 香菜 1根 1；1食材黄瓜三根大蒜3瓣熟油适量香醋适量香油适量2首先将新鲜的黄瓜用清水冲洗干净3然后将洗干净的黄瓜用刀切成黄瓜丝4将大蒜去皮后用刀拍碎，然后做成蒜泥，加入适量的食盐和香醋5然后另起一；凉拌黄瓜丝的做法步骤11黄瓜洗净去皮，切细丝 凉拌黄瓜丝的做法步骤22放入大蒜末 凉拌黄瓜丝的做法步骤33加入两茶勺盐 凉拌黄瓜丝的做法步骤44滴上香油拌匀即可~。
1凉拌黄瓜丝是一道清爽脆口的菜品，主料是黄瓜配料是香菜等，调料为味精辣椒油香油等，主要通过凉拌的做法制作而成2将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分3把酱油；1原料黄瓜蒜红辣椒油盐醋酱油2所需食材准备就绪3黄瓜去皮切丝装盘4蒜切成碎末5红辣椒切段一同放入6锅中入油烧热淋入，激出香味儿，加盐，醋，酱油7搅拌均匀即可盛盘。
2黄瓜刨在细丝 3先放盐拌拌 4再淋一点葱油拌拌 5最后放酱油和醋，调味 6装到另一个盘里，把拌的汤汁倒掉凉拌黄瓜丝的家常做法是什么3 步骤1 黄瓜切丝，用点盐抓均腌出水分，洋葱，大蒜，姜，小米椒；1凉拌黄瓜丝的做法用料凉拌酱油适量黄瓜一根香油适量盐适量黄瓜擦丝，加香油盐醋少许凉拌酱油，拌匀即可2无蒜版凉拌黄瓜丝用料黄瓜2根醋2勺生抽1勺盐少许蚝油1勺辣椒油1勺芝麻。
