冻肉熬多长时间能熟

2把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右3把青椒红椒白萝卜胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥4用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。

可保鲜一个月以上 10鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，放入冰箱冷冻室，可保存半年 11盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的 12冷冻肉应放入冷冻室，保存时间3个月 13。

4开中小火熬，熬完转移到一个盆里，最后放在凉快的阳台上冷却一个晚上，让其自然凝固5做好的冻肉，是很有弹性的，调好的蘸汁浇到切好的冻肉上面就可以开吃冻肉简介冻肉是一道陕西特色凉菜菜品，以猪皮为原料。

熬冻肉的做法 材料 猪肉皮，大料，姜片，花椒，葱段，料酒做法 烧水待水滚，改小火将键子肉和猪大骨放入飞水，取出洗净重新加水，加姜片葱段白胡椒粉，煮沸改小火一个半小时待猪键子肉酥烂，放盐调味，略煮捞出放。

把处理好的猪皮放到锅里添水，煮开，然后小火熬，不停的搅动，30分钟后即可关火 步骤3 把煮好的猪皮倒入碗中放凉，就会凝固在一起，成冻状因为猪皮中含有大量的胶质步骤4 把冻好的冻肉切块，放入蒜苗沫，酱油，醋。

4锅中做水，放入备好的肉皮料包和调味料盐酱油及少量的糖，用大火烧开，然后转小火熬制2小时左右，料酒要晚些再放，否则容易挥发殆尽，小火熬制的过程中最好不停搅动，一直到肉皮熟烂汤汁浓稠为止5将。