醉鸡做法大全
摘要【主料】鸡腿三个【辅料】清补凉一包米酒半碗姜两片步骤1鸡腿去骨头,用锡纸包起来步骤2煮开水把鸡肉放进去煮半小时左右步骤3煮好的鸡腿晾凉去掉锡纸步骤4另起锅放入清补凉和姜片煮开后把鸡腿放进去一起煮二十分
【主料】 鸡腿三个 【辅料】 清补凉一包 米酒半碗 姜两片
步骤1
鸡腿去骨头,用锡纸包起来
步骤2
煮开水把鸡肉放进去煮半小时左右
步骤3
煮好的鸡腿晾凉去掉锡纸
步骤4
另起锅放入清补凉和姜片煮开后把鸡腿放进去一起煮二十分钟
步骤5
煮好的汤一起盛出来,凉了倒入米酒,用盖子盖上,放冰箱冷藏一夜
步骤6
冷藏一夜后拿出来摆盘,即可