腔骨酸菜汤做法大全
摘要【主料】2人份猪脊骨500克东北酸菜400克 【辅料】姜片 15克 花椒 5粒食盐 3克蒜瓣 2瓣食用油 10克鸡粉 3克步骤1先煮腔骨，将腔骨焯烫后放入砂锅里，放入姜片、花椒粒和足量的热
【主料】2人份 猪脊骨500克 东北酸菜400克 【辅料】 姜片 15克 花椒 5粒 食盐 3克 蒜瓣 2瓣 食用油 10克 鸡粉 3克
步骤1 
先煮腔骨，将腔骨焯烫后放入砂锅里，放入姜片、花椒粒和足量的热水开始煮腔骨
步骤2 
将东北酸菜清洗一下，菜帮处比较厚的用刀片开
步骤3 
将酸菜切细丝
步骤4 
炒锅里放入食用油，放入蒜瓣炒香
步骤5 
放入切好的酸菜丝煸炒一下
步骤6 
将煸炒的酸菜丝倒入煮好的腔骨汤里开始炖煮（提前将煮好的腔骨捞出来）
步骤7 
酸菜煮好再放入煮好的腔骨，调入食盐、鸡粉即可
