金针菇炒多久才熟透

开锅后煮个35分钟就熟了，但是菌菇类的东西必须煮透了吃，金针菇不怕煮的，开锅后多煮一会儿比较好金针菇别名冬菇朴蕈绒毛柄金钱菌等，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目口蘑科金钱菌属金针菇在自然界广。

开锅后煮个35分钟就熟了，但是菌菇类的东西必须煮透了吃，金针菇不怕煮的，开锅后多煮一会儿比较好金针菇的营养价值 1金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智。

差不多中火炒35分钟即可，中途可以撒一些水和调味料 金针菇一定弄熟再吃，否则容易引起中毒。

五分钟 1金针菇剪去老根，洗净后切成段，青椒摘去蒂洗净后切成丝2锅内放点油烧热放入青椒丝翻炒4青椒丝快要发蔫时，放入金针菇段一起翻炒5#160加糖盐鸡精快速翻炒片刻6一盘清清爽爽。

金针菇是一种内部含有秋水碱的食物，通过加热才能食用，通常新鲜的金针菇煮大约六七分钟后就能熟透了建议我们在煮金针菇之前可以将它放入水中浸泡一小时左右，这样可以让金针菇内部的水碱适当的溶入水中假如我们购买的是超市。

秋水仙碱易溶于水，充分加热后可以被破坏，所以，食用鲜金针菇前，应在冷水中浸泡2小时烹饪时把要金针菇煮软煮熟，使秋水仙碱遇热分解凉拌时，除了用冷水浸泡，还要用沸水焯一下，让它熟透另外，市场上出售的干金针。

建议煮5到10分钟当然，如果是沸腾开了的火锅的话，23分钟即可总之，如果是新鲜的金针菇，为了保险，尽量多煮煮涮一会了，看看是否完全软化，完全软化金针菇就能够吃了味道好，又有营养的金针菇深受火锅爱好者的。

建议煮5到10分钟如果是沸腾开了的火锅，23分钟即可总之，如果是新鲜的金针菇，尽量多煮，看看是否完全软化，完全软化金针菇才能够食用，没有煮熟的金针菇食用后容易中毒不能生吃金针茹，而且吃金针菇一定要吃熟透的。

1将金针菇的根部切除，清洗干净肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉腌制10分钟2清洗干净的金针菇挤净水分，切成段3热锅放油烧热，滑入腌好的肉丝滑炒，稍一变色就关火，用余温烫熟肉丝4锅里放油，烧热。

2豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇3煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可金针菇炒肉丝 材料鲜金针菇250克，猪。

应在冷水中浸泡2小时烹饪时把要金针菇煮软煮熟，使秋水仙碱遇热分解凉拌时，除了用冷水浸泡，还要用沸水焯一下，让它熟透另外，市场上出售的干金针菇或金针菇罐头，其中的秋水仙碱已被破坏，可以放心食用。

金针菇火锅煮多久能熟 建议煮5到10分钟当然，如果是沸腾开了的火锅的话，23分钟即可总之，如果是新鲜的金针菇，为了保险，尽量多煮煮涮一会了，看看是否完全软化，完全软化金针菇就能够吃了味道好，又有营养的。

金针菇是很容易煮熟的，一般煮3分钟的时间就可以煮熟的，我们只要看到金针菇变的松软就可以食用了金针菇火锅煮多久能熟建议煮5到10分钟当然，如果是沸腾开了的火锅的话，23分钟即可总之，如果是新鲜的金针菇。

金针菇需要煮5~10分钟才能熟透如果是涮火锅，金针菇可以用滚水煮35分钟，这样煮出来的金针菇口感较为鲜嫩，多煮一下更容易进味，而且容易嚼碎，消化起来也更加容易金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合。

1新鲜金针菇一般煮6到7分钟才能熟好食用，因为金针菇中含有少量的秋水碱，作为涮菜的上选佳品，如果没有煮熟吃，可能会引起中毒2但从正规超市买回的金针菇或金针菇罐头，其中的秋水碱都已被破坏，可以放心使用，一般。