酸菜鱼怎么煮

2不吃辣的可以不放泡椒和干辣椒，味道也很鲜美3鱼一定要新鲜活鱼，时间不要放久了，这样鱼肉才嫩好吃4这道菜我没有再放盐，因为酸菜非常的咸，你可以和自己买的酸菜味道自行调整，不够味自己再加盐。

步骤 家常酸菜鱼的做法步骤11辣椒切碎麻椒上锅焙干，研碎姜切片，酸菜切成段家常酸菜鱼的做法步骤22用刀在鱼头鱼尾切一刀，抽出鱼的侧线，能除去鱼的部分土腥味家常酸菜鱼的做法步骤33斩下鱼头，从中间刨开。

鱼肉嫩滑怎么煮鱼肉都不会老！酸菜鱼食材草鱼1条酸菜1包小泡椒几个蒜末姜末花椒1小把红辣椒1个大蒜叶料酒。

还有酸菜的 酸菜鱼做法如下原料 青鱼中段1斤左右，只要4元多钱，酸菜菜场里有1RMB一袋的酸菜，回来洗洗，随便切切就好乐，如果想做水煮鱼，就不用买这个乐蔬菜可以放可以不放，可以选择豆芽，生菜之类的放进去，也挺。

准备用料鱼半斤酸菜半斤干辣椒少许 豆豉少许 盐少许 生抽少许 糖少许 点击了解更多加盟项目 加盟个酸菜鱼店自己也能当老板1准备好原材料2菜油，一定要菜籽油烧熟，这样冒烟然后关火稍微。