什么材质菜板好

但作为与我们入口食物亲密接触的物品，菜板的质量好坏，尤其是材质的好坏直接决定着食物的洁净与否，会间接影响人体的健康，因此，一定要挑选优质材质的菜板那么，市面上都有哪些材质的菜板呢什么材质的菜板好呢接下来。

1竹质菜板 合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择美中不足的是，竹菜板由于厚度。

选择切菜板的时候一定要选择合格的竹板，要不然的话根本没有办法对健康起到保证塑料的东西是十分有害的，会让身体当中出现各种各样的疾病买菜板的时候一定要先看一看菜板的厚度，表面如果光滑的话，那一定是一个好材质。

3木质菜板应该是国人用的最多的菜板了常见的有柏树银杏柳树榆树等质地柔软，吸水性适中，弹性好此外，一些硬木也可以制成砧板，如枫木黑胡桃樱桃橡木等，吸水率低，不易开裂它们摆姿势很美别墅大。

菜板用什么材质的最好最安全 木质菜板材质很厚，韧度很强，可以用来剁肉和一些坚硬的食物但在使用中，很容易把木渣剁出来，混合在肉菜中对健康不利另外使用时间长了，容易藏污纳垢，不易清洗 塑料菜板重量轻，清。

3天然橡木菜板 橡木本身材质比较硬，而且韧性比较好，一般来说采用精选天然橡木拼接而成的砧板，软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂4乌龙木 乌龙木来做砧板进行贩卖，因为这类木材的价格比较低，但是乌龙木含有一。