格瓦斯含酒精吗,如何评价东北的格瓦斯饮料？

格瓦斯可以说是在东北非常畅销的饮料之一格瓦斯含酒精吗，几乎每一家超市、便利店都有销售。而且你只需把格瓦斯冰镇一下，喝下去的感觉真的是燃爆了！特爽！

来哈尔滨吃过俄餐的朋友一般都会品尝到比较正宗的俄罗斯格瓦斯，真正的格瓦斯其实是一种酒精饮料，颜色较瓶装饮料更深，合起来微甜带气还有着酒精的香气，喜欢喝酒的朋友第一口就会爱上它。

而瓶装的饮料味道则味道更甜，更清淡，气也更足。很多第一次品尝格瓦斯的人都会问我这个是什么味，我一般都会告诉他味道类似于“液态面包”，结果很多人都表示认可。没错，这款饮料的味道与面包非常贴近，而且它似乎有一种魔力，就是你越喝越想喝，很多人都非常喜欢它。而且，现在市面上还有一些其他口味的格瓦斯，比如蓝莓口味就非常受欢迎。

这款饮料，它的甜度很高，不建议单次大量饮用，会造成短时间内血糖上升较快。

娃哈哈格瓦斯里面有没有酒精？

格瓦斯/克瓦斯（俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；波兰语：kwas chlebowy，“以面包发酵”的意思；立陶宛语：gira；爱沙尼亚语：kali） 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香。由于其酒精含量只有1%左右，儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料。在中国哈尔滨，吉林，新疆的伊犁，塔城，乌鲁木齐也比较流行。在俄国城市，克瓦斯也可以指红茶菌。 格瓦斯在类别上属于软饮料的范畴，它作为一种麦芽汁发酵饮品，带有几分啤酒的风味。打开瓶盖，你会看到瓶中蠢蠢欲动的气泡。喝上一口，你会感受到液体在舌尖上热情地跃动。当你将它吞咽入喉时，一股浓郁的面包的香味便满满地占据你的口腔，令你回味之余更想再喝第二口。但是格瓦斯发酵后的麦芽汁可能产生酒精，虽然每瓶的含量较少，但大量饮用之后也可能产生酒精反应，不建议驾驶员在行车的时候用饮用格瓦斯，饮用格瓦斯的司机最好是休息上一段时间在上路驾车。 为了验证喝完格瓦斯后会不会“被酒驾”，日前，山东省高速交警民警做了一个小测试，一名民警喝下一瓶格瓦斯，立即对酒精测试仪吹气，结果酒精含量显示11mg/100ml。1分钟后，数据明显下降，5分钟后降为0。随后，另外一名民警也进行了测试，但酒精含量显示31mg/100ml，已经达到了酒驾标准。对此，交警部门表示，饮料“格瓦斯”能引起酒精测试仪的反应，是否构成酒驾还需要看用量大小及个人的身体状况。　　据了解，“格瓦斯”是杭州娃哈哈集团推出的饮料，其产品说明称“以乳酸菌群发酵麦芽汁而来，麦芽浓度为10%，保留了酒味的香醇，又在安全酒精浓度之列。”记者发现，对于可能引发类似酒精反应这一点，该产品外包装上并无相关警示。记者随后致电娃哈哈公司饮料质量服务热线，当询问娃哈哈格瓦斯饮料是否含有酒精时，该热线工作人员一口否认，称娃哈哈格瓦斯饮料是发酵饮品不含有酒精。　　相关专家认为，格瓦斯作为一种麦芽汁发酵饮品，发酵后可能产生酒精，虽然每瓶的含量较少，但大量饮用之后也可能产生酒精反应。对此，商家最好还是在外包装上作出提示。　　针对此事，交警提示不建议驾驶员在行车的时候用这样的饮料，在食用带酒精食物或者是药物司机最好是休息上一段时间。