烤鸭鸭架子怎么做好吃

1、1鸭架半只，剁成小块2加盐3加孜然粒4加孜然粉5加料酒拌匀6加淀粉拌匀7锅内放油8油热炒鸭架9加烧烤料，炒至干锅即可10盛出即可。

2、放到冷水当中加入，所需要的一些材料，就可以进行制作了烤鸭的鸭架子怎么熬汤 把拿会来的鸭架，在经过剃肉的处理，去除多余的肉，将鸭架改刀修整1将锅内加入少许底油，将鸭架在热油中翻炒，然后控出沥油2将炒。

3、一冬瓜鸭架汤 材料烤鸭架一对冬瓜一个香菜4根葱姜甜面酱23勺盐料酒 做法1鸭架一个，取出鸭PP，用手一点点撕下鸭肉，撕成鸭丝，待用2把撕碎鸭肉的鸭架打碎成小块 备用冬瓜洗净切块。

4、1将鸭架子用刀剁成大块，尽量不要太小块 2剁好的鸭架子摆放到空气炸锅烤网上 3表面均匀地撒上一层椒盐 4启动空气炸锅，烘烤时间设置为8分钟 5烘烤时间结束后，打开空气炸锅盖子，用筷子将鸭肉翻个面，撒上一。

5、烤鸭的鸭架上还有很多鸭肉，所以有许多的做法，特少要不要丢弃第一，可以用油炸一下，蘸着椒盐吃第二，可以加上洋葱，胡萝卜，辣椒炒一下，味道也很好第三，还可以做成鸭架汤，味道非常鲜美第四，有条件的话还。

6、做法如下1将鸭架切成小块，香菜切段备用2锅中加入少许食用油，油热后下烤鸭架煸炒3炒至烤鸭架微微发黄，加入椒盐孜然翻炒均匀4放入香菜段，再次翻炒均匀即可5出锅装盘，椒盐鸭架即可制作完成。

7、原料如下，烤鸭架1个，白萝卜1个，葱，姜，香菜，盐胡椒粉，油，适量把鸭架放入锅内，加入清水，葱姜片，在最短的时间内用大火把水烧开，然后大火熬制，很快就会变乳白色锅内放入少许油然后加入面粉炒制微黄加水。

8、鸭架怎么做比较好吃，建议大家走熬汤的路子这里还是建议去用鸭架熬汤，健康营养嘛，油炸比较费事儿，而且还是少吃的好至于怎么炖，这个就看大家的喜好了，常见的是萝卜，也可以用白菜炖选大白菜，可以破成八份或者六。

9、烤鸭架子还是比较容易的，你把鸭架子放到电烤盘上面来回翻一翻云把鸭架子烤的两面金黄以后上面撒入食量的椒盐，花椒面儿和食用盐就可以了。

10、等汁收的差不多时，就可以关火盛盘了，看，我们色香味美的红烧鸭架子就做成了，撒上点葱丝，就可以吃了烤鸭大家都吃过，剩下的鸭架子可不要浪费掉，这鸭架子上还有好多的肉和皮，我们可以教您做成这样色泽诱人。

11、烤鸭骨架怎么做比较好吃，建议大家走熬汤的路子这里还是建议去用鸭架熬汤，健康营养嘛，油炸比较费事儿，而且还是少吃的好至于怎么炖，这个就看大家的喜好了，常见的是萝卜，也可以用白菜炖选大白菜，可以破成八份或者。

12、1主料鸭架1个洋葱1个2辅料香菜50克香葱少许糖15克生抽1大勺椒盐2克盐适量料酒1大勺3烤鸭架撕成块儿4姜切片5香菜洗净切段6香葱切段7洋葱切粗丝8起炒锅，中小火。

13、烤鸭架子汤好吃的做法如下用料烤鸭250g冬瓜500g卤鸭汁一碗葱姜少许步骤1准备材料，烤鸭一般都在卤味店斩成小块了2冬瓜切去外皮洗净，切成一厘米厚的方块3汤锅中放水烧开，加入姜片，倒入冬瓜，中。

14、1将鸭架子吃烤鸭剩下的改刀切块，姜洗净去皮切片 2锅中放入少许油，下入鸭架子，将其中的鸭油炒出 3这时放入一勺白胡椒粉，姜片再翻炒一下 4往锅中放入开水，大火煮开后盖上盖子继续大火再熬20分钟即可 5临。

15、1将鸭架上所有的鸭皮去掉，屁股那里多切掉一些，剁成块备用2冬瓜切片，切点姜片，准备两个大料3取砂锅烧开一锅水，加入姜片和大料4加适量料酒5再次烧开以后加入剁好的鸭架块盖盖子炖煮50分钟6。

16、鸭架子说白了就是我们平时吃北京烤鸭的骨架儿，别看它没有什么肉，做成菜品后味道可一点也不逊色于烤鸭，我是北京人，对烤鸭那是情有独钟的，自己曾经还在著名的全聚德烤鸭店工作过，对于鸭子简直是太熟悉了，下面我就给。

17、而且制作的话也没有太过于繁琐，下面就教你制作饭馆的孜然鸭架孜然鸭架是用烤鸭的鸭架做的一道菜，加了烧烤料，别有一番滋味！孜然鸭架主料鸭架半只孜然鸭架辅料油适量盐2g，孜然粒5g，孜然粉适量，料酒5ml，淀粉。