小青菜保鲜的办法

1塑料袋保鲜法可以用塑料袋装青菜，将袋口扎紧，放在阴凉干燥的地方用这种方法，能使蔬菜保鲜10－15天2冰箱保险法将青菜放入冰箱，青菜在一个恒温的环境不容易坏3青菜竖放更利于保鲜为了模仿它生长时的。

1青菜可以放在阴凉的地方保存，只是保鲜时间并不长，如果温度不是很高，大约能存放3~5天时间2若温度较高的话，需要将青菜放在冰箱里冷藏，其保鲜时间长一些，能存放5~7天时间并非所有的青菜都能耐寒，一部分青菜如。

1青菜焯水的时候放食盐，可以起到杀菌的作用，延长青菜的保鲜期2青菜焯水的时候用食用油，这样可以包裹住青菜，维持翠绿的颜色。

青菜储存保鲜方法1 1吸水保存法，先把绿叶菜表面的水滴风干掉，然后放入袋子，一定记得放一张纸巾进去，放入冰箱冷藏，在冰箱冷藏保存的时候，纸巾会吸附一些水气，这样，菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡，也就不。

1将青菜放入塑料袋 准备一根干净的塑料袋，将你的青菜放入到这个塑料袋里面2封好封口 将这个塑料袋的封口处封好，再准备一盆清水3压干净空气 将包裹好的青菜放入到水里，压干里面多余的空气，空气排干净后将整袋。

存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口在冰箱内用适宜的温度存放一定要记住买来的菜要装进无毒无害一般非聚氯乙烯的食品袋。

1冬季购买的韭菜蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天2生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较。

1保持绿色蔬菜干燥 如果不准备马上消耗它们，那就不要急着清洗因为想让清洗过的菜彻底干了很难，潮湿容易滋生细菌2给蔬菜足够的空间 不要将它们紧紧的包起来，而是做够的空间以便让空气循环蔬菜也需要呼吸，但这。

1菠菜先摊开阴干半小时，让叶片不要有湿气，坏掉烂掉的黄叶一定要先摘除，菠菜还需多用餐巾纸包住根部，再用报纸依每次食用量分包，最后用干燥塑胶袋密封放入冷藏，可保存4～5天2地瓜叶稍做筛选，用剪刀剪下。

冬季购买的韭菜蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天5存放位置 另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

第三蔬菜爱纸巾纸巾可以吸掉蔬菜表面的水分，把蔬菜用纸巾包起来后再放到塑料袋里储存，但记住塑料袋不要封口或者把蔬菜包起来后放到冰箱的蔬果盒里，但蔬果盒下面要垫上毛巾第四例如香菜，可以捆成小捆，外面包。

小贴士青菜较娇嫩，平时随便放两三天就会烂掉，这招焯水保鲜方法，可以很好的锁住青菜的水分，冷藏把它冻住也不会令水分流失，更能锁住青菜的营养价值如何保存青菜新鲜2 绿叶类的蔬菜保存方法绿叶类蔬菜包括菠菜。

或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间这样可以保存3~5天老化的生菜叶子会发黄叶片边缘呈干枯状，若大面积腐烂则最好直接扔掉不要再食用3香菜，将香菜捆成小捆，外面包层纸后装入塑料袋中。

1茄子表面有一层蜡质，所以买回来的茄子先不要清洗，可以放在保鲜袋里，存放在阴凉处，可以保鲜10天左右2豆角是一种很容易腐败的青菜，不过我们可以切段焯一下，晾凉后放在保鲜袋里，放入冰箱冷冻，想吃的时候解冻。

绿叶菜保鲜方法，我们每天都是要吃青菜的，青菜能给我们身体提供很多所需的营养物质，但是天气越来越热，大多数的青菜都不好保存，下面就一起来看看绿叶菜保鲜方法有哪些吧 绿叶菜保鲜方法1 一，水培发绿叶蔬菜最重要的就是含有的水分比。

蔬菜竖放更利于保鲜科学研究分析，这是因为横放的蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态而消耗了极大的能量，所以横放的蔬菜更容易发黄2塑料袋保鲜法可以用塑料袋装蔬菜，将袋口扎紧，放在阴凉干燥的地方用这种方法。

保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，就可以有效地延长保存时间，留住新鲜。