淡水虾怎么做好吃

做这道菜，想要做的完美，最关键的就是第一步的入锅炸油温必须达到8成，才能将虾一下子quot炸开了花quot，虾的壳能迅速的炸酥脆了 时间10秒定胜负，超过10秒即老了~倒入虾后，看到虾变色，即可捞起，前后不超过10。

锅中倒入适量玉米油，加热至有小泡泡冒出小心放入大虾，中小火炸至金黄，约45分钟炸好后将虾捞出稍晾凉备用再复炸一次，约50秒，这样会更酥脆。

河虾广泛分布于我国江河湖泊水库和池塘中的河虾学名叫日本沼虾Macrobranchium nipponense，是优质的淡水虾类肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐ltltlt 河虾好吃的做法 一。

家常可以做一道爆炒小河虾，小河虾是优质的淡水虾类它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得食客青睐下面简单介绍如何制作爆炒小河虾才好吃爆炒小河虾的食材小河虾200g，葱姜酒酱油各。

一，将河虾用淡盐水泡十分钟，取出洗净，把虾须，大爪，用剪刀剪掉洗净捞出沥水，放盆内加料酒，味精，拌匀后加混合粉再拌匀备用 二，锅内倒入油烧至五成热，撒入河虾，用筷子拨散，炸一分钟捞出，待油温升至八成热复炸至金黄约三十秒。

1清蒸澳洲龙虾 原料煮锅，葱蒜适量，食盐，鲍汁，酱油做法活龙虾用刷子小心洗净，锅放适量水加盐煮沸，将龙虾头部放入，等不挣扎后再把尾部放入，20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开。

蚝油盐调味，炒熟即可好吃的关键1河虾前后剪尖须，吃的时候才方便，做给孩子吃，这步可别偷懒2河虾要经过两次除腥，最后的鲜美才能体现得淋漓尽致3河虾多煸一会儿，煸得焦黄，香味才足。

葱油大河虾 用料 河虾 10只 油 两大勺 蒸鱼豉油 两勺 生姜 数片 葱 一根 葱油大河虾的做法 河虾洗干净，待锅中烧开水，扔进生姜片，入河虾，盖上锅盖，三分钟后捞起 将河虾摆盘凹造型，取一小碗倒入。

简单的早餐#，下面介绍神奇吃法生菜叶子包小炸虾 请点击输入图片描述 手抓饼垫底，包鸡蛋这是我额外加的，单用生菜叶子包就很好吃请点击输入图片描述 卷起来吃一口超级满足 请点击输入图片描述。

做锅热油，五成热下入小河虾，炸制发红的时候捞出一分钟，再复炸一遍即可出锅装盘首先要提到的是小河虾是淡水虾，一般大小在一寸以内，所以这种小河虾不管怎么做都很容易入味，现在就跟你分享一下几种做法，保证好吃的。

1蒜瓣拍碎切末，韭菜切5公分长段，大河虾沥干水分备用2锅热下入底油，倒入河虾煎至金黄色，然后开大火，下入韭菜，只加生抽提味，炒至韭菜断生，即可出锅装盘菜品特点色泽清亮，鲜香味美，营养丰富小贴士小。

河虾是一种淡水虾类，又名大虾对虾肉虾黄虾雄青虾雌虾明虾食性杂，身体长形，外披甲壳，薄而透明，头部有长短触角各一对产于江河湖泊和池塘，能跳跃，活体大多呈青绿色，带有棕色斑点虾肉味。

材料 海虾1斤，姜丝一小把宜多不宜少，白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量 做法 1去除虾线沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干2姜切丝，备用3。

做水煮虾 烹饪方法 1 虾洗净2 水烧开，放少许盐姜片数块，水烧沸3 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里4 吃虾只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

淡水虾生腌就很好吃做法也很简单，比如青虾，直接用食盐生抽葱姜蒜等腌制入味就可以吃，好吃又简单。