臭豆腐怎么烧才更好吃

1、水煮豆腐干将水煮豆腐干切4厘米长的块，加入少量生抽料酒和盐，还有少许味精，水煮一分钟水煮过程中保持火力，中火保持不停地搅拌，才能保持住豆腐的水分此时，豆腐才会香冷冻干豆腐干把豆腐干腌制15分钟倒入豆浆。

2、1豆腐放案板上切块备用，锅里倒入食用油2油热后将切好的豆腐放入油锅中，炸至两面焦黄盛出备用3再起锅烧油将葱花爆香倒入酱油，把炒好的汁淋在炸好的豆腐上就完成啦。

3、1将豆腐切成小块或小片，起锅热油，180度左右下豆腐块炸炸至外皮结实后捞出2捞出控油，把臭豆腐汁倒入腌三四个小时3腌入味后，再分次把腌好的豆腐泡分别下入油锅里小火炸至酥脆捞出4将花椒打碎，把。

4、1生臭豆腐未下锅油炸的臭豆腐放入中温的油锅中炸至表皮酥脆，捞起沥干油分，每块对角切成四块备用将调味料搅拌均匀备用2包菜选择靠近梗的部分并切丁，大蒜切丁，辣椒切丁锅中倒入色拉油2大匙热锅，放入包菜。

5、那臭豆腐怎么烧才是最好吃的自制臭豆腐 材料 盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，鲜桔皮少许，鲜姜切末少许，白酒适量 做法 1先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分2一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下。

6、推荐一清蒸臭豆腐 材料臭豆腐酸菜豆芽蘑菇辣椒 做法1把买来的臭豆腐清洗干净，酸菜剁碎，豆芽蘑菇洗净备用，辣椒切丝2把臭豆腐放入盘中，加入调味料和1中准备的配菜3把臭豆腐放入锅中，开中火煮。

7、6倒入600毫升的葡萄籽油或其他食用油于锅中，开大火，加热至木筷子放入油中会冒泡的程度，放入切好的臭豆腐，转中火，在高温下 竹筷子开始冒泡表示油的温度已经够了7三分钟后，将臭豆腐捞出，开大火，再。

8、那到底臭豆腐怎么做好吃说起臭豆腐，是在我小学期间，我记得第一次听说“臭豆腐”能吃的时候，我觉得挺奇怪的，都臭了，既然还有人吃，单单是那股臭味我就受不了，更别说吃了但是当我第一次吃的时候，才发现。

9、7三分钟后，将臭豆腐捞出，开大火，再炸三分钟抢酥，可让炸好的臭豆腐比较不油且更酥脆，捞起放在铺了纸巾的盘子上刚炸好的臭豆腐应该会微微膨胀，并且带有些许金黄色泽8将臭豆腐放在盘泡菜旁边，把每。

10、5再加入热水酱油，煮2030分钟，撒上葱花香菜，完成6若汤汁够多起锅前加入粉丝，味道也是相当美味的成品图台湾麻辣臭豆腐制作技巧1喜欢麻的口感，可以在爆香时加入花椒，等花椒快变色洒出花椒油2喜欢。

11、5这是已经腌制好的豆腐6锅中倒入多一点的食用油，油温烧至7成热下入豆腐，注意要抖掉豆腐上面的水分，不然容易溅油，一面炸至金黄后翻一面，炸至两面金黄用漏勺捞出7碗中放入一小块臭豆腐，倒适量开水后用。

12、20g黄鳝 8块臭豆腐适量油 适量盐 适量葱花 5瓣大蒜 适量姜片 2勺剁椒 1黄鳝二条切均等的小段，臭豆腐对半切开备用2臭豆腐用撒少许盐和蔬菜精腌制10分钟3大火烧开上锅蒸臭豆腐，时间为1520分钟4起油锅先煸香。

13、做法步骤第1步用的是小块的白色臭豆腐，不用切，处理好的臭豆腐稍微吸下水份防止下锅炸的时候溅油1锅中倒油稍微多些，热锅冷油，也就是说锅要烧热再放油，后放臭豆腐，关小火，炸，不要让油温过高第2。

14、入味儿了12 锅中倒入适量的油，烧至六七成热的时候，放入臭豆腐炸至两面金黄色即可13 炸好的臭豆腐，和外面卖的味道一样的好吃哦14 再蘸上我调的独有的酱汁儿和蘸料儿，味道好极啦。

15、快速制作臭豆腐的做法步骤1111锅中倒入适量的油，烧至六七成热的时候，放入臭豆腐炸至两面金黄色即可快速制作臭豆腐的做法步骤1212炸好的臭豆腐，和外面卖的味道一样的好吃哦快速制作臭豆腐的做法步骤1313再蘸上我调。

16、现在很多人都比较爱吃臭豆腐，但是臭豆腐好吃却不会做，这样会给人的生活添加了很多的难题，其实在家里也可以自己制作臭豆腐，制作的臭豆腐不仅简单而且美味，营养价值也是比较高的，家庭自制臭豆腐的做法很多，可以做麻辣臭豆。