爆炒包菜做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜1颗【辅料】盐1小勺姜1小块大蒜3瓣小辣椒3个步骤1一颗包菜,约一斤,好便宜哦步骤2姜切末,蒜切片,辣椒切小段步骤3把包菜每个叶洗干净后,用手撕成小块,千万不要用到切,手撕的和刀切
【主料】2人份 卷心菜1颗 【辅料】 盐1小勺 姜1小块 大蒜3瓣 小辣椒3个
步骤1
一颗包菜,约一斤,好便宜哦
步骤2
姜切末,蒜切片,辣椒切小段
步骤3
把包菜每个叶洗干净后,用手撕成小块,千万不要用到切,手撕的和刀切的真的不一样味道哦
步骤4
把炒锅加热,然后热油,爆香蒜姜和辣椒
步骤5
放入包菜快速翻炒
步骤6
加盐,大火一直不要停
步骤7
把盐炒匀,看到包菜微微蔫样就可以出锅