剁椒炒西兰花做法大全
摘要【主料】2人份西兰花1个【辅料】剁椒2汤勺蒜瓣适量盐2克食用油适量水适量步骤1准备好食材步骤2西兰花掰成小朵,洗净后入开水焯水,大约1分钟,这个过程往水里加少量食盐,保持西兰花的绿色步骤3捞出西兰花步
【主料】2人份 西兰花1个 【辅料】 剁椒2汤勺 蒜瓣适量 盐2克 食用油适量 水适量
步骤1
准备好食材
步骤2
西兰花掰成小朵,洗净后入开水焯水,大约1分钟,这个过程往水里加少量食盐,保持西兰花的绿色
步骤3
捞出西兰花
步骤4
蒜瓣和剁辣椒入油锅爆香
步骤5
倒入西兰花翻炒大约3分钟,加食盐,出锅