冰冻海参煮多久才熟

3 煮好后待水冷凉，捞出海参放入干净容器最好是带盖的换新纯净水，放入冰箱冷藏室，12小时就可以吃了我是从事海参养殖加工的， 一般好的海参从水发到吃，需要23天的时间。

新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用泡好的海参煮几分钟就好干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间；需要注意的是，泡发的海参一定要是干净的，最好在泡发前就将海参洗干净，然后泡发后也要再次反复冲洗最后再在蒸锅里面蒸海参，这样就能够保持海参的鲜美，可以大饱口福摘要泡发好的海参煮多长时间熟提问您；海参一般很容易的熟的，鲜海参煮30分钟就可以，但一定要是文火煮好的海参刺会更突出一些如果干海参的话泡发好以后就可以直接吃了；1如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟2如果是鲜海参，一般要在锅里煮1个小时，然后焖凉，才能熟或者爆炒一下，可以直接食用3如果是还没有发的；1装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡2448小时，每8小时换水一次直至发软取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质2瘦肉切粒3将准备好的材料放进炖盅，调时间2小时30分4完成喝前才盛入汤碗。

1 鲜海参 510分钟 鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟，一般情况下，鲜海参放在滚水中焯烫510分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间2干海参 3040分钟 干海；干海参大约要煮半小时能煮熟，新鲜海参大约要煮十分钟，皆是在大火的前提下干海参因为经过干制加工的原因，煮熟的时间相对较长新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对较软，煮熟的时间也相对较短干海参怎么泡发都不大的原因；干海参 3040分钟干海参是鲜海参经过加工后的制成品，其质地比较坚硬，在用清水浸泡了2448小时后，仍需煮3040分钟左右才能煮软，如果海参的干燥程度较高，可能还需要更久泡发海参 35分钟泡发的海参已经是熟透；海参一般需要煮1060分钟左右不等由于海参要流通入市场的话就需要进行干制，干制的海参一般都是需要煮的时间比较久，一般是在60分钟左右，而新鲜的海参则只需要1015分钟左右就可以全部煮熟因为干制的海参经过处理之后。

泡发海参时，切莫沾染油脂碱盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低出品率，甚至会使海参溶化，腐烂变质发好的海参不能再冷冻，否则会影响海参的质量，故一次不宜发得太多自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤；一般只需要拿出来放到热水里面煮，2~3分钟左右就可以吃了，但如果我们把海参放到了冰箱里面进行冷冻的话，尽量还是需要先解冻，然后放到热水当中煮5分钟左右的时间。

1如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟2如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟或者爆炒一下，可以直接食用，但是口感比较硬脆；1如果是发制的海叁，海叁自身便是熟的，因此 要是在水中焯一下就可以服用了，如果不安心能够煮上5分钟2如果是鲜海参，一般要在大锅里煮上1个钟头，随后焖凉，才可以熟或是油爆一下，能够立即服用，可是口味较为硬。

2新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透 新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用3泡好的海参煮几分钟就好 干制的海鲜；大火十分钟就能煮熟但是煮熟和煮到可以泡发是两个概念哟一般活参煮半小时左右，就可以泡发了泡一天后，如果有硬的，就再煮十分钟左右。