冬天保存小麦的方法

储藏小麦方法1热入仓密保管在盛夏晴朗气温高的天气，将麦温晒到50oC左右，延续两小时以上，水分降到125%以下，于下午3点前后聚堆，趁热入仓，散堆压盖，整仓密闭，使粮温在40oC以上持续10天左右，日晒中未死。

2通风降温 小麦在存贮中，长时间处于高温密闭的状态，加上后熟期的作用，粮仓内的温度升高，进而引发“出汗”现象，也就是水分会增加，最终导致小麦发霉所以，要不定期的进行通风处理，有条件的也可以翻动小麦，让盖在下。

等小麦价格涨到心理价位，再结算等于让面粉厂替自己保存小麦这有一定的风险，万一面粉厂倒闭了怎么办那只有放家里，当然做好防鼠防潮的工作最好的办法把小麦嗮干放进麦囤，用塑料布隔绝空气，存到冬天都不返潮。

2保存小麦时可以把小麦晒到50°C左右，晒2小时以上，水分降到125%以下，然后把小麦密封在仓库里，温度保持在40°C以上持续10天左右即可也可以根据情况选择继续密封或者通风，还可以利用冬季低温时，进行翻仓冷冻，把。

想要小麦储存不生虫，可将其装入一个容器中，再将花椒以及大蒜等放置茶袋中，放入小麦中心的位置，大蒜以及花椒都有较高的抗氧能力，保证小麦不生虫麦子热时千万不能立即封口，这时封口会把小麦的水份全部提到顶层，如果。

冬天保存小麦粉面粉的方法1通风良好 面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用2湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块湿度愈小，面粉含水量。