咖喱鸡块饭做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿4个【辅料】土豆1个洋葱1个胡萝卜1个咖喱块2块葱花儿适量姜丝适量盐少许步骤1鸡腿切块,焯水去腥步骤2分别把土豆,洋葱,胡萝卜切块步骤3热锅倒入食用油,把切好的小块食材一起下锅翻炒,
【主料】2人份 鸡腿4个 【辅料】 土豆1个 洋葱1个 胡萝卜1个 咖喱块2块 葱花儿适量 姜丝适量 盐少许
步骤1
鸡腿切块,焯水去腥
步骤2
分别把土豆,洋葱,胡萝卜切块
步骤3
热锅倒入食用油,把切好的小块食材一起下锅翻炒,大约三四分钟,炒好的食材盛入盘中待用
步骤4
再次倒入食用油,锅热后放鸡腿,加入葱花姜丝少许盐,待鸡腿上色后倒入之前炒好的食材一起翻炒
步骤5
一次性加水没过食材,煮沸后,中火再煮15分钟。然后加入咖喱块,用小火炖5分钟,汤呈稠糊状态即可关火
步骤6
最后一步,炒好之后浇在米饭上,一道咖喱鸡肉饭就算出炉了~