新鲜青椒怎样长期保存

冷藏法是现代人比较常用的一种方法，可以将青椒清洗干净，并且将表面的水分擦干净，将青椒放入保鲜袋里最后装入冰箱的冷藏室，这种方法青椒可以在一个星期之内保持新鲜，但是如果长时间不吃，那么青椒还会出现腐烂的情况。

青椒长期保存方法一冷冻辣椒将辣椒清洗干净，把烂掉的辣椒丢掉，它们无法很好地存放在冷冻冰箱将整条小辣椒放入冰箱冷冻如果你想将整条小辣椒放入冰箱冷冻，可以直接把它们放入冷冻袋用吸管吸出多余的空气，把袋子。

2冷冻保存法，这是保存辣椒最直接最简单的方法，保存时间久，放上一年也不会坏，但是需要冰箱有足够的空间，冷冻保存的辣椒和新鲜的辣椒口感差别不会太大3晒干保存法，晒干保存法并不是把辣椒完全脱水变成干辣椒，而是。

4先晾干湿气，保证辣椒完好无损，隔层放到框中不要挤压太多，放在阴凉的地方保存1新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱的保鲜，切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气这样才能使青椒更长久的保存2。