如何制作小糖饼

面团中筋面粉260克，温水170180克以面团较软为最好，不同品牌的面粉吸水量不同，请酌情添减，酵母3克 糖油酥中筋面粉80克，细砂糖50克，植物油50克 配料糖面粉糖和面粉的比例31 即可调制为糖60克；2一边揉面一边加入色拉油，防粘，并使面团更柔软，盖上盖子静置半小时以上3面案涂少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片4在面片上涂上色拉油，把面片卷起来，切成小段5把面卷团成圆形压扁6将糖面粉。

1面粉500克，酵母糖各5克酵母糖用300克温水化开，倒入面粉里搅拌棉絮状面团和好，密封容器里，温湿处醒发蜂窝状2糖和面比例21，黑芝麻适量面团醒发蜂窝状面团排气，下等量剂子擀圆坯，包入适量馅料；希望我的回答对您有帮助，谢谢摘要糖饼的制作提问1面粉中加入适量的开水，搅拌成絮状，再揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发30分钟2碗中加入一勺白糖和一勺面粉搅拌均匀，做成馅儿3将醒发好的面团揉至大小一致。

制作方法1在中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮，再揉成面团，饧一会2白糖加少许面粉调匀，如果喜欢吃芝麻的话，加一点芝麻也是可以的，而且做成之后吃起来会更香3将醒好的面团下成一个个剂子，将每一个剂子揉；1白面500g，玉米面250g，白糖适量2准备好食材下面是白面和玉米面，用到的比例白面玉米面为21，因为玉米面质地比较粗，和成面团不容易成形，所以玉米面要比白面少3盆里放适量酵母4依次放入白面和玉米。

第五步电饼铛预热，倒入油，开小火，油热以后将饼胚放进锅中，在饼的表面刷上一层油，烙至底面微黄翻面，反复翻面，小火烙至，大约烙至2分钟左右，看到饼完全鼓起，冒大泡的时候就可以出锅了做糖饼小窍门。

早餐在家还是吃面包牛奶，豆腐脑小笼包吗这些其实也是可以在家做，但是，前期的准备工作也是不少的，不如试试今天小编介绍的酥皮小糖饼，不发面不醒面做起来非常的方便，基本上五分钟就能出一锅，并且酥脆可口不油腻，快来；第一步做糖饼的馅料 准备一个小盆，倒入白糖20克，抓入白芝麻一小把，植物油10克加入少量的面粉，搅拌成粘稠的絮状也可以再加入一些黑芝麻，葡萄干之类的搅拌成馅料，放在一边为啥要加点面粉，主要是白糖遇热会化。

第1步大碗中装入400克面粉，加入4克酵母粉一勺白糖打入一个鸡蛋，用温水把酵母粉化开，多次少量倒入温水，边倒边搅拌 将面粉搅拌成面絮状，然后倒入一小勺玉米油，把面粉揉成光滑的面团盖上盖子发酵至两倍大 第2。

普通面粉 300克 热水 150克 冷水 50克 色拉油 15克 盐 2克 用料2 馅料糖 适量 面粉 为糖量的13 芝麻 适量 糖饼的做法 面粉用热水烫一下，加盐，再慢慢加入凉水，和成比较柔软的面团 一边揉面一边加入色拉油；我这次红糖馅里有上次剩下的白糖，怕浪费也放里面了，所以看着有部分白色的小糖块 3发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子 4取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮 5像包包子一样包入红糖馅，收口朝下。

小时候，就爱吃妈妈烙的糖饼，香甜美味食材 主料中筋面粉300g白糖100g辅料油适量 步骤 1中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮，再揉成面团，饧一会2白糖加少许面粉调匀3将醒好的面团下成一个个剂子，将每一个；偶尔吃一些甜甜的食物，松松软软甜甜蜜蜜的，还能让我们的心情变好哦制作方法也是相当的简单，喜欢吃发面饼的朋友，千万不要错过，一定要收藏这个发面糖饼的做法具体做法请看我们的操作准备一个小盆，倒入 面粉300克。

1紫薯切小丁，撒上少许水，入微波微6分钟2微好趁热压成泥3再入加110克温水4称好面粉250g5倒入紫薯泥搅成絮状，和成面团醒半个小时6醒好的面搓成长条7揪成小剂子8按扁9擀成皮。