龙虾怎么烧才红亮好吃
摘要1小龙虾用小刷子,盐清洗,冲干净2热锅放油,依次放入花椒姜片干红椒八角,翻炒出香味3洗净的小龙虾放入锅内,加入适量盐料酒香醋白糖少许生抽翻炒3分钟4锅中加入水,水面不低于虾面。1龙虾反复清洗干净,再油锅里倒入油,龙虾放入锅里炸至红色2龙虾炸至红色3起锅,放盘子里凉会儿4锅里剩炸龙虾一半的油,再放入洋葱,翻炒再放土豆 翻炒 放盐,盐可以对点最后会入味5再倒入龙虾。
1小龙虾用小刷子,盐清洗,冲干净2热锅放油,依次放入花椒姜片干红椒八角,翻炒出香味3洗净的小龙虾放入锅内,加入适量盐料酒香醋白糖少许生抽翻炒3分钟4锅中加入水,水面不低于虾面。
1龙虾反复清洗干净,再油锅里倒入油,龙虾放入锅里炸至红色2龙虾炸至红色3起锅,放盘子里凉会儿4锅里剩炸龙虾一半的油,再放入洋葱,翻炒再放土豆 翻炒 放盐,盐可以对点最后会入味5再倒入龙虾。
红烧龙虾的好吃做法1龙虾买来时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,从尾巴上抽去肠子,把背部壳剪开2锅内底油烧热后下大蒜粒姜粒爆香,如果有大葱白也可用来炝一下锅。
烧法1最好用大的铁锅,大铁锅能炒得多,一般炒龙虾没有人拿小盘子装的2锅烧烫,油要多放,因为这菜主要是炒,油不多,马上焦掉,怎么行3葱打结,姜蒜切片放入爆香,再放入花椒干辣椒等一干香料。