羊排汤怎么炖

1、1买回来的羊排骨冷水浸泡半小时左右，泡出血水备用，生姜切片，葱切段2砂锅加入适量的水，下入羊排骨，大火烧开3撇去浮沫，加入葱姜可以多放几片，所谓冬吃萝卜夏吃姜花椒八角香叶继续小火炖1。

2、把葱，姜切块，枸杞和当归洗一下然后把羊排，和这些料都放入大肚煲中，加上足量的冷水，开始煲汤我加了4大勺，因为想多喝汤开大火，等水开后，改成小火，慢慢炖2个小时期间，放上少许醋，醋可以去羊肉的。

3、1买回来的羊排浸泡半小时，泡去血水如果血水较多，可以再换一盆水2准备所需的食材，葱洗净切小段，姜切成片，白萝卜洗净切成小块，八角和香叶用清水冲洗一下备用3锅内放入适量的清水，放入羊排，大火烧开羊。

4、1黑豆用水泡几个小时，羊排切小块，用水多泡一会，中间多换几次水，萝卜切滚刀块2锅里放凉水，放入羊排，料酒一勺，焯一下，焯好的羊排用热水冲洗干净3锅里放热水，加入焯好的羊排，放入黑豆红枣葱姜段。

5、羊排汤的做法一食材明细羊排，八角，肉蔻，香叶，桂皮和食盐1羊排先放在清水中浸泡几个小时，然后再用清水冲洗干净， 放在烧开的水里焯烫一会儿2将羊排放在炒锅中用中火稍微翻炒一会儿，将水分炒干，然后加入适量。

6、羊排汤好吃的炖法 用料 主料羊排500克白萝卜1根 调料食盐适量鸡精2克葱5克姜5克八角2个花椒1小撮香菜少许 做法 1萝卜洗净切滚刀块，羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用 2锅内放水，烧开后放入几颗花椒大料。

7、1将羊排洗净放入滚水中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫2再将羊排放入汤煲中，一次性加够足量清水，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫3放入姜片当归枸杞等，盖上盖子调中小火煲30分钟白萝卜洗净。

8、炖羊肉汤炖法如下用料羊肉800g葱段适量姜片适量盐适量胡椒粉适量香菜适量蒜苗适量料酒适量步骤1羊腿肉吊水后放入锅中，加料酒葱姜2大火煮出白汤3煮熟后羊肉捞出来放凉4骨肉分开。

9、其实羊排汤的做法非常的简单我们只需要准备好炖羊排汤的一些材料一定的时间加进去材料，把剩下交给时间来完成就可以了最后只需要享受美味的羊排汤在这里要提醒大家一句，羊肉本是性温，它在冬季吃具有补身体，预风寒。

10、6锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟7倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右8注适量的温水9大火烧开羊排汤10倒入切好的萝卜一起11放入萝卜块大火再次烧开12转入砂锅中。

11、主料 羊肉1500克配料 白萝卜500克 调料 植物油75克，酱油葱姜各15克，盐4克，味精1克，八角桂皮山奈草豆蔻各3克，整干椒5克，料酒20克，净香菜50克，香油10克1生铁锅置旺火上烧红，羊肉皮朝下。

12、首先你可以将羊排清洗干净，然后焯水一次，最后切成小段加入适量的山药和一些土豆放在一起，熬三个小时到4个小时之后就可以出锅了。

13、羊肉汤的做法如下1将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起将水煮沸，加入适量盐白萝卜放入锅中煮三分钟2锅中放入烫过的羊肉姜片葱结白萝卜块桂皮蜜枣米酒，加入适量的清水用中火煮捞。

14、步骤14一份香味十足的萝卜炖羊肉就出锅了步骤15用坤博砂锅制做的这道菜，羊肉很是入味，虽然软烂但不是高压锅压出来的那种软烂程度，吃起来口感很好，一家老少吃起来很是过瘾而且这个砂锅容量很大，再多加些食材也没。

15、步骤3葱姜洗净分别切段拍松，步骤4在锅里加入羊肉汤烧沸，然后加入羊肉萝卜酱油盐料酒大料桂皮姜葱花椒，烧至肉烂后盛出即可注意事项做这道菜的时候最好要选用肥瘦相间的羊肉，也以可用羊腩来。