如何用奶粉做酸奶

1洗净酸奶机的内胆这点很关键否则有脏东西会影响发酵最好是用开水烫一下或者在在热水里煮一下2用温水冲调奶粉奶粉的量一定要足一般奶粉和水的比例是13第一次做的时候，水倒多了，太稀以后掌握。

1 把放酸奶的容器用沸水消毒 2加入150克奶粉和750克水调匀，如果奶粉用热水搅拌的，一定要放凉再做下一步，我用的安佳奶粉用温水搅拌就可以了3 加入1克酸奶发酵剂 4搅拌均匀，如果不喜欢那么酸的酸奶，可以放50克砂糖。

1首先，用全脂奶粉与糖混合，用水调成甜奶汁，加热煮沸后，取下奶锅盖上盖，冷却待稍微冷却的时候搅拌一到两次，防止结奶皮2第二步，当冷却至不烫手的时候，加入酸奶作为菌种“引子”并和奶汁搅匀，倒入干净的杯子。

把酸奶盒用开水烫一下，消毒保证无油，倒入800克凉白开，然后再倒入130克奶粉，搅拌均匀再往牛奶里倒入1袋益生菌，搅拌均匀即可用奶粉自制酸奶的做法 步骤4 盖上盖子放入酸奶机里，8小时就#啦看看成品图。

用料 全脂奶粉 酸奶 糖 水 奶粉做酸奶的做法 一1消毒，所有器具全部消毒然后加入调配好的牛奶，200ML温水加30克雀巢全脂奶粉，加入125毫升的酸奶2放入酸奶机发了一晚上八个小时，起来拔掉电源好浓，如内脂。

1可以的2做法步骤首先，用全脂奶粉与糖混合，用水调成甜奶汁，加热煮沸后，取下奶锅盖上盖，冷却3待稍微冷却的时候搅拌一到两次，防止结奶皮4当冷却至不烫手的时候，加入酸奶作为菌种“引子”并和奶汁搅匀。

实验步骤取50克全脂奶粉，加40克白糖，用500克水调成甜奶汁，然后放入小奶锅煮开以后，取下奶锅，盖上盖，凉到不烫手的时候，就可以倒入准备好的容器里，加入两三匙酸奶作为菌种发酵时间也是8小时左右用含糖的速溶。

奶粉怎么做酸奶 材料全脂奶粉 酸奶 糖 一方法一 1消毒，所有器具全部消毒然后加入调配好的牛奶，200ML温水加30克雀巢全脂奶粉，加入125毫升的酸奶2放入酸奶机发了一晚上八个小时，起来拔掉电源好浓，如内脂。

1原料准备 原材料奶粉，糖浆，酸奶发酵粉，酸奶机2制作 洗净酸奶机的内胆这点很关键，否则有脏东西会影响发酵，最好是用开水烫一下，或者在在热水里煮一下用温水冲调奶粉奶粉的量一定要足一般奶粉和水的。

用奶粉做酸奶的用料 伊利全脂甜牛奶 150克 化比特菌粉 1克一小袋 烧开的水 适量 用奶粉做酸奶的做法步骤 步骤 1 准备好奶粉和菌粉步骤 2 将奶粉倒入酸奶机内胆，分次加入60～70度的温开水冲开步骤 3 直。

酸奶放冷之后食用味道是最好的，大家可以将它放冰箱处理奶粉可以做酸奶吗 奶粉可以做酸奶材料全脂奶粉若干益生菌粉一包 制作1将所有能接触酸奶的容器全部用不带油的锅煮一遍，无法煮就烫一下，将宝宝电炖锅开到。

奶粉做酸奶的制作方法如下1在碗中放入奶粉，加入温开水，制成1000毫升的牛奶2待牛奶晾至40°左右，加入菌粉，搅拌均匀3盖上盖子，放入酸奶机进行工作12小时4工作时候完成后，放入冰箱冷藏24小时524小时。

我一直觉得做酸奶很容易的，不就是用牛奶或者奶粉搅拌几下，用酸奶机或者烤箱或者电饭煲都能做出酸奶在前段时间，我晒早餐写了用奶粉做的酸奶，没想到很多朋友在那条朋友圈留言，还有很多朋友私聊我怎样用奶粉做酸奶，看了。

首先把奶粉用温水冲化开，保证奶粉水的温度在30至40度，然后放入适量的乳酸菌，或放入超市买的近期酸奶适量，搅拌均匀，盖好盖子保温，使发酵奶粉温度在30至40度两个小时左右，等奶粉凝固成固体状就好了。

材料奶粉 150克，水750克，酸奶发酵剂 1克，砂糖 选用1 把放酸奶的容器用沸水消毒 2 加入150克奶粉和750克水调匀，如果奶粉用热水搅拌的，一定要放凉再做下一步，我用的安佳奶粉用温水搅拌就可以了3 加入1。

10小时，待奶汁凝固并产生酸香味时，放冰箱或冷水中冷却即成酸奶下次再制时，可用上述酸奶做菌种，依此连续使用2～3次后，需要换新菌种若用含糖的速溶全脂奶粉，其用量需增加55～60克，加糖量可减至35～40克。

或者先把奶粉按13冲泡成牛奶，降温后，放入乳酸菌或是2勺酸奶做引子，搅拌好放在常温，最好是用酸奶机放一天以上直到凝固就完成了，纯的很酸可以加点糖搅拌，改善口味。

冲奶粉时按照250毫升奶粉+750毫升水的比例冲泡用菌粉或者用酸奶做引子原料的选择很重要，要想做出好酸奶，原料必需新鲜无污染，选用好的菌种，再就是掌握好发酵时间现在这个时节发酵只需要8小时就够了建议你选用纯。