家常年糕怎么做

将揉好的面团分成若干份，然后分别搓成长条，再切成段状温馨提示，大家在搓长条的时候，其它还没有搓到的面团记得要放在蒸锅里保温，这样可以防止它遇冷变硬最后做好的年糕条，放在冰箱冷藏2个小时左右，就可以拿出来炒。

1准备食材2韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分3烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱4再加入红萝卜丝5略炒后放入绿豆芽6加少许盐炒均匀，盛起7锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕8注入。

年糕的做法主料粘米粉120克糯米粉180克辅料水适量步骤1备好食材糯米粉和粘米粉放在一个碗中2把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿边拌边搓成小颗粒状，用手试试湿度，手一抓成团，一搓就碎开。

需要烹饪时间1030分钟烹饪难度切墩初级怎么做年糕好吃学做年糕需要哪些食材晓鑫爱美食老师为您提供年糕的家常做法大全，只要按照图文步骤，菜鸟都能做出美味年糕春节，我国很多地区都有讲究吃年糕年糕又称“。

1年糕切片，鸡蛋打散，准备好食材2水开后，倒入年糕3煮熟8分熟捞出4锅中放油5倒入鸡蛋，炒散6加入豆芽，翻炒均匀7加入年糕和2勺生抽8一勺蚝油翻炒均匀即可9出锅，可以撒上。

第一步首先将年糕用刀切成小段，如下图所示第二步然后锅内放入清水煮沸，如下图所示第三步倒入年糕煮软，如下图所示第四步捞出年糕放入冷水碗内，如下图所示第五步放入适量食用油和韩式辣酱，如下。