年夜饭---香菇油菜做法

香菇油菜的做法步骤 1小油菜择洗干净，控水备用香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用 2炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出 3炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤。

香菇油菜的家常做法 需要的食材鲜香菇嫩油菜食用油蚝油食谱制作过程1小油菜洗净切根，沥水备用香菇洗净去蒂，切成小块，锅里烧开水，把香菇块放进去煮1分钟后捞出沥水炒锅上火烧热，放食用油。

1先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘香菇同样去根洗净，切成四瓣2搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜翻炒至大约六七成熟后捞出，将油控。

主料油菜小800克 香菇6朵 辅料大蒜2瓣 植物油适量 盐4克 生抽15克 葱8克 香菇油菜的做法 1干香菇用凉水泡发待用 2小油菜摘洗干净 3锅中加水烧开，下入小油菜汆烫30秒即可 4捞出过凉水 5挤去多余的。

这道素菜的做法非常简单，不放肉味道也很鲜美，10分钟就搞定上桌了，大人孩子都特别爱吃，鲜香爽口不油腻，年夜饭吃它再合适不过了学会了收藏好，过年回家给家人露一手蚝油香菇油菜香菇炒上海青准备食材鲜香菇。