中秋吃大闸蟹是吃公还是母

1、中秋吃螃蟹主要是吃母蟹在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满而到了十月，公蟹的蟹膏蟹油长得最厚实所以，过去吃螃蟹有“九雌十雄”的说法，意思是农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。

2、其实，严格意义上来说，各有各的好处，母蟹的蟹黄要更加油润，而公蟹的蟹膏则会比较黏腻，所以说各有千秋但如果非要要选的话，还是可以按照时间段上来选择母蟹最为美味的时节是在农历九月左右，这个时候的母蟹，蟹黄。

3、每年中秋节前后的时候，正是母蟹蟹黄最丰满肥美的时候，这个时候公蟹的蟹膏尚未形成，因此中秋吃螃蟹，建议大家选择吃母螃蟹而十月份之后，由于母螃蟹已经产卵了，蟹黄已经所剩无几，这个时候正是公蟹蟹膏形成的时候，吃螃蟹。

4、如果是母蟹，把蟹肠取出之后，蟹脐里还是剩有很多蟹黄可以吃的，千万别浪费了接下来我再说一说，吃蟹的最佳时间段俗话说，九雌十雄由于大闸蟹的生理构造原因，母蟹要比公蟹先成熟到了农历九月，就是吃母蟹的。

5、公大闸蟹和母大闸蟹都是可以吃的，因人而异，有的人喜欢吃公大闸蟹，公蟹则个头比较大，能到四五两，蟹肉较肥，蟹膏鲜美有的人喜欢吃母大闸蟹，一般母蟹的个头比较小，三四两的就算大号了，蟹黄充足大闸蟹的出身地就。

6、则是母螃蟹，这两种方法是最直观的区分方式一般中秋前后的螃蟹膏黄都是最丰满，基本上随便挑都能挑到满膏满黄的螃蟹，但过了这个时间段的话，就很难挑到好的螃蟹了，所以下面就教大家一招挑选螃蟹的方法，首先掂重量。

7、1 吃螃蟹吃公的还是母的 公螃蟹和母螃蟹都可以吃有说法称，九月团脐十月尖，团脐指的是母蟹，尖脐则是公蟹，意思是农历九月要吃母蟹，可以吃到美味的蟹黄，而公蟹的肥美时间比母蟹完，十月公蟹的蟹膏充足，正是食用。

8、1 阳澄湖大闸蟹吃公的还是母的 阳澄湖大闸蟹无论是公的还是母的都很不错，只不过吃的时间不同而已，常规上来说，公蟹会比母蟹晚一个月左右上市，注意对应时间辨别选择公母就好2 阳澄湖大闸蟹什么时候吃母的 阳澄湖大闸蟹。

9、螃蟹的肉味鲜美，营养丰富，有很好的食用价值和药用价值，受很多人喜欢，秋季正值螃蟹上市的季节，面对肥美无比的螃蟹，那么吃公蟹还是母蟹，是公蟹好吃还是母蟹好吃呢一吃公蟹还是母蟹公蟹和母蟹都可以吃有说法。

10、大闸蟹吃公的好还是母的好 ldquo九雌十雄rdquo说的是九月母蟹十月公蟹也叫ldquo九月团脐十月尖rdquo团脐是母蟹，尖脐的是公蟹意思就是农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹所以说，农历九月，母。

11、大闸蟹是生活中比较受欢迎的一种美食，它的肉质鲜嫩可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃大闸蟹大闸蟹一般在秋季上市，8月份的大闸蟹并不是很肥美，这个时候一般建议吃母蟹会更好一点大闸蟹八月份吃公还是母。

12、中秋节螃蟹吃公的还是母的 吃母蟹比较好在野外环境中，阴历九月，雌蟹的蟹黄生长最充分在农历十月，雄蟹的蟹膏蟹油生长最稠因此，过去吃螃蟹被称为“九雌十雄”这意味着在阴历的第九个月要吃雌蟹，在。

13、分时间段，10月中旬前后，母蟹基本饱满，黄也硬了，此时母蟹最好吃待到11月份中旬左右，就是公蟹的天下了母蟹的黄已经硬得有点过，而公蟹的膏满满的，正粘嘴呢公螃蟹肚脐盖子的顶端比较尖，呈明显的三角形形状。

14、大闸蟹公的还是母的都好吃，主要根据自身喜好进行选择大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么。

15、是甲壳类动物crustacean，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸在生物分类学上，它与虾龙虾寄居蟹是同类动物绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵。

16、中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机螃蟹的营养丰富，尤其是蛋白质含量比猪肉鱼肉都要高出几倍古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅如明代。

17、大闸蟹在9月份一般吃母螃蟹比较好一般情况下，农历八九月的时候可以食用雌蟹，十月可以食用雄蟹，因为雌蟹和雄蟹分别在这两个时候性腺发育成熟，蟹黄更加饱满，滋味营养最佳大闸蟹9月份吃公的还是母的 大闸蟹的烹饪方式。

18、最好吃母的，因为母的蟹黄多辨别方法如下1“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”等等是说螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润2看是尖脐还是圆脐，螃蟹肚子。