怎样炒家常腐竹好吃

1、步骤1佛手瓜胡萝卜清洗干净鲜腐竹提前从冰箱取出解冻，用凉水冲洗一下即可使用2佛手瓜切4份，改刀切薄片胡萝卜斜切成段再切薄片，腐竹拦腰切两半如果喜欢佛手瓜的云朵形切面，可纵剖两半，再扣着切薄片。

2、1将腐竹洗净切小段2青椒洗净切块3炒锅注油烧热，下入葱花姜片爆锅，放入腐竹青椒翻炒数下4加入盐酱油料酒味精及少许鲜汤，炒至变软变色，淋上香油，出锅即可食用价值1青椒当中含有丰富的。

3、1腐竹用冷水泡软，捞起切丁，沥干水分备用黄瓜用盐擦洗干净外皮，切成小丁锅里放少许油，烧热，把黄瓜放进去大火翻炒1分钟 2黄瓜炒至转青色后，加入腐竹丁，翻炒均匀 3放1汤匙蚝油调味，继续煸炒均匀 4放进红椒。

4、1五花肉炒腐竹 2准备食材五花肉，腐竹，青红辣椒，酱油，葱姜蒜，食用盐，白糖3制作方法首先我们要先把腐竹用水泡一泡，在泡好以后，我们就可以开始做了我们先将锅烧热，然后再放入适量的食用油，等油烧热之。

5、第一步准备配料，将腐竹木耳温水泡发两个小时黄瓜，胡萝卜，青椒切片，主要是为了搭配颜色，加入青椒味道更好大葱切葱花，蒜瓣切片备用第二步起锅烧水，水开后倒入腐竹木耳焯水，焯烫一分钟后倒出控干水分第。

6、一家常腐竹 材料五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖 做法1锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒少许酱油翻炒后，放葱姜蒜末2。

7、1腐竹提前用清水泡发好，腐竹切成寸段2青辣椒准备好，辣椒切成滚刀块3起锅，入油，爆香蒜4加入腐竹翻炒，加入适量的酱油后，加一勺清水炖二分钟5汤汁炖干后加入切好的辣椒块大火翻炒，辣椒变色后。

8、首先来看下家常腐竹怎么做好吃材料猪肉，腐竹，青红椒，蒜，生抽等 步骤1将腐竹放在开水锅中泡发，是泡不是煮哦，煮出来的不好吃而且烂烂的2泡好后的样子，有点白白的，不硬就可以了 3洗净切成小段4青。

9、1主料腐竹100克圆葱半个2辅料葱花适量酱油1勺盐适量3将腐竹在清水中浸泡数小时，完全泡软4泡好的腐竹洗净切段，切好葱花5锅内热油，加入葱花圆葱炒香6将腐竹加入，调入酱油和盐翻炒。

10、1将腐竹弯成段，在水中浸泡3分钟，2将蒜和肉切好34加入适量油，加热5加入肉翻炒6肉这样炒的时候加入适量的盐7把蒜梗放进锅里 8放入腐竹，出锅时放入蒜叶腐竹需要泡很久才会变软1将腐竹切成粗丝。

11、好吃的炒腐竹做法韭 菜炒腐竹准备食材韭 菜腐竹胡椒粉1起锅烧油，将准备好的腐竹进行简单的焯煮，之后切成一个个段状，留以备用2再将准备好的九菜清洗干净，切成一个个段状，留以备用3起锅烧油。

12、炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 炒腐竹的做法步骤 1将腐竹放在开水锅中泡发，是泡不是煮哦，煮出来的不好吃而且烂烂的2泡好后的样子，有点白白的，不硬就可以了 3洗净切成小段4青红椒斜着切成小段，猪肉切成丝。

13、5最后加入一小勺盐一勺生抽调味，一勺老抽调色，再炒个34分钟就可以起锅了6这道青线椒炒腐竹就做好了，腐竹色泽金黄油光透亮，看起来就很有食欲，大火快炒，口感才脆爽，而且时间短，如果喜欢熟烂的，炒。

14、1腐竹切段，青椒红椒去籽切块，木耳撕成小块，大葱切片2腐竹焯水后捞出3起锅烧油加入红干辣椒蚝油葱蒜爆炒，加入青椒红椒木耳继续翻炒4加入腐竹盐鸡精胡椒粉老抽调色，直到炒熟5。

15、5再起一锅，里面放入适量的食用油，烧热后把葱花和姜末一起倒进去先爆香，接着再放入青红椒块一起翻炒均匀，差不多炒了1分钟后，再把腐竹倒进来继续翻炒6开始调味，放入少许白砂糖提鲜，生抽，盐，蚝油一起继续。

16、2切好大蒜子辣椒切丝3准备工作做好等15分钟肉腌好，放油多放点，比较容易巴锅把肉熟，盛出来放到旁边4放油，把辣椒倒进去翻炒下，再倒入腐竹，大蒜子一起翻炒，差不多时把肉倒入，加盐一点。