血糯米红豆松糕做法大全
摘要【主料】(多人份)紫红糯米400克大米300克【辅料】白砂糖100克水30克蜜红豆150克步骤1血糯米浸泡一夜,晾干后磨成粉,越细越好步骤2大米浸泡一夜,同样晾干磨成粉步骤3两种粉,加入白糖混合均匀,
【主料】(多人份) 紫红糯米400克 大米300克 【辅料】 白砂糖100克 水30克 蜜红豆150克
步骤1
血糯米浸泡一夜,晾干后磨成粉,越细越好
步骤2
大米浸泡一夜,同样晾干磨成粉
步骤3
两种粉,加入白糖混合均匀,可以尝一下有甜味即可
步骤4
加少量水 搅拌
步骤5
手抓一把,捏一下成形,也能散开
步骤6
再将混合好的粉过筛
步骤7
均匀的铺上一层
步骤8
放上适量蜜红豆
步骤9
再铺上一层,用刮刀刮平
步骤10
用刮刀切割成12份,水开后,蒸15-20分钟