沙糖桔保鲜办法

沙糖桔的储存方法 1采果选果室内贮藏的柑桔，要选用晚熟品种，在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实，将果蒂剪平24小时内剔除病虫伤劣果和无蒂果2预贮发汗将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内堆。

将砂糖橘稍微冲洗下，轻轻的擦干，以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质，然后用保鲜膜将砂糖橘包住，放进纸箱中储藏，放置阴凉处这种做法可以减缓砂糖橘氧化，延长砂糖橘的保存时间，一定程度上避免砂糖橘发霉变烂。

1沙糖桔可以放在冰箱内保鲜沙糖桔可以放在冷藏层，但是不能放在冷冻层这种水果虽然是南方水果，但是短时间内不能吃完，还是可以放在冰箱内保存的冰箱冷藏室的温度一般在四度左右，这个温度，橘子的呼吸作用比较弱，对。

沙糖桔装到框子里放到阴凉通风的地方，这样沙糖桔可以保存一个星期不会烂。

一采果要点一般在晴天采摘桔果，桔梗要剪平，轻采轻放，尽量避免机械损伤 二库房消毒通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞，并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消。

沙糖桔可以放冰箱保存的，量小的话，可以放到家用冰箱里用510度冷藏但是，沙糖桔不适宜长期储藏，每次尽量少买，可以多次购买量大的话，建议参照专业的保鲜储藏方法。

沙糖桔可以放在冷藏层，但是不能放在冷冻层这种水果虽然是南方水果，但是短时间内不能吃完，还是可以放在冰箱内保存的冰箱冷藏室的温度一般在四度左右，这个温度，橘子的呼吸作用比较弱，对营养物质的消耗比较小2吃。

2使袋中充满空气，然后迅速扎紧袋口3再放置在阴凉通风处，每隔3天左右换一次气4这种方法一般可以保存15天左右5但是要注意保存沙糖桔的地方应阴凉干燥通风，避免潮湿，避免阳光直射松针保存法 松针保存法是。

2预贮发汗 将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内堆果不超过3层，预贮35天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理3容器处理 用竹篓柳筐木箱水缸等作容器时，要洗净消毒晾干后，内衬垫一张牛皮纸或无毒。

下面我把一种较简易的“柑桔保鲜技术”介绍如下 柑桔保鲜“六步曲” 怎样贮藏才能保证柑桔卖相好损耗少呢？ 首先要选用耐贮藏品种柑脐橙柚和胡柚等较耐贮藏，温州蜜柑次之 一采果要点一般在晴天采摘桔果。

三 沙糖桔结果树的管理1施肥 年施肥4～5次，即春梢肥谢花小果肥秋梢肥花芽分化肥和采果前后肥1春梢肥春梢萌芽前15～20天一般2月施，以速效氮肥为主但壮旺树初果树宜“见蕾施肥”，视花量的多少。

12月果实留树保鲜及花芽分化期 沙糖桔12月515日进入成熟期，成熟沙糖桔留树保鲜风险中，天气最为关键，造成留树保鲜果重大损失的灾害性天气主要是低温，冰雪，霜冻和大风，高温也不可忽视 冷害预防主要是霜冻的预防荔浦50年平均初霜。

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晾干后装筐，用塑料膜覆盖四周，每隔一周检查一次，挑出烂果后，用500 倍EM菌种稀释液喷洒一次，再晾干装筐堆放，四周复盖经此法处理的蜜桔，可比传统方法延长保鲜时间12 倍。