茄汁虾的做法

茄汁大虾肉质鲜嫩，酸甜美味，既开胃又下饭，味道丝毫也不逊色于其它烹饪方式，大人孩子都爱吃 只要把每一个细节做到位，你也可以做出美味的茄汁大虾，做给家人吃，绝对让他们连壳都不放过用料 杂菜 适量 番茄酱 2勺。

配料200克意大利宽面条 30毫升橄榄油 一汤匙黄油 四瓣大蒜 225克虾去皮和去壳一罐切成小方块的西红柿 四分之一茶匙红辣椒片压碎四分之一的盐 胡椒粉 新鲜欧芹 做法1，首先，准备一个大锅并用水填充，开始这。

茄汁大虾的做法 1先把虾洗干净，去须开背 2放入葱姜料酒少许盐腌制15分钟 32勺醋2大勺白糖1勺生抽少许淀粉调成糖醋汁备用 4锅里放油，油稍微多一些，放入腌制好的大虾炒一下，炒至虾熟透盛出 5锅。

茄汁大虾的做法 1 海虾清洗干净沥净水分2 用剪子把虾须虾枪剪去3 在用刀从下背部入刀，片至虾肉深度344 取出虾线5 处理好的虾放入盆中，加入14茶匙的盐黄酒胡椒粉和切成片的生姜6 用手抓匀。

第1步大虾挑去虾线第2步剪去虾头第3步油温五成热下锅炸制金黄色捞出第4步炸好的大虾第5步锅留底油，暴香姜蒜末，放一勺番茄酱，一勺白糖，适量的盐 一勺料酒 炒制浓稠第6步放入大虾翻。