草菇怎么炒才入味

草菇青椒炒肉片的做法步骤22然后把青椒切成榄角形状，草菇一分为二，瘦肉切片，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉腌制入味草菇青椒炒肉片的做法步骤33蒜子切片备用草菇青椒炒肉片的做法步骤44热锅凉油，把蒜片放入煸香。

菜心炒肉片 原料牛里脊300克，菜心100克，草菇3个，A盐味精老抽淀粉各适量，鸡蛋1个B葱花姜片盐味精水淀粉各适量做法将牛里脊肉切片，放入小碗中加盐，味精，老抽，打入鸡蛋，加淀粉上浆，腌入味。

1 菜心入沸水焯一下浸入冷水2 草菇洗净，个头大的对半剖开，也用沸水焯一下滤水3 炒锅里放少许油，加1大勺水，烧热后放入菜心炒一下4 加盐调味后用水淀粉勾芡后，盛出围在盘子周围5 另起锅烧热后加油烧热。

1草菇最适合爆炒 草菇能解暑降温养阴生津草菇最适合爆炒，以减少维生素C的破坏入锅前，先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口，便于入味之后，将草菇切片，投入锅中用旺火炒10分钟，加盐味精酱油等翻炒，更。

1，准备原料 2，草菇用清水浸泡回软，漂洗干净 3，青红椒切菱形片 4，猪瘦肉切片 5，肉片用盐淀粉上浆，放温油中滑油 6，葱姜蒜炒出香味，放入青红椒炒至断生 7，放入肉片草菇及调料翻炒入味 8，装盘。

2 瘦肉洗干净了以后切成片儿，再加一点点生粉和花生油搅拌均匀以后腌制十分钟左右3 洗干净的草菇对半切开，这样更容易炒熟也更入味儿，葱切成小段4 把锅洗干净了以后放入适量的花生油，当油温热了以后就把。

1把冻干的草菇水泡12分钟，沥干备用2五花肉洗净切块备用3热水下五花肉块，煮沸捞起，洗去浮沫沥干备用4冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇，煸炒几分钟盛出备用5剩下的油不用倒掉，放入冰糖炒制琥珀色。