鸡蛋怎么做好吃不腥不辣

1、打鸡蛋的时候，在鸡蛋中加入几滴白醋，加入的醋不可过多，少许即可，否则酸味很重在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味，而且据说在打匀前加十分之一的清水，鸡蛋炒出来会很嫩很好吃做鸡蛋时，加入蒜或者香料亦可去除腥味。

2、1将鸡蛋打到碗里的时候，鸡蛋下面有个白色物质，这个白色物质就是腥味最终的地方，只要用筷子挑出那个白色物质，鸡蛋做起来就不会腥了和葱花一起炒也可以去腥2葱花炒蛋的具体做法主料鸡蛋2个小葱1棵辅料油。

3、鸡蛋简单又好吃的做法1 酸辣蛋花汤 原料鸡蛋木耳豆腐葱盐胡椒粉醋酱油淀粉 制作方法1把鸡蛋打在碗里，搅匀把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝豆腐切成小片或细条待用2炒锅置旺火，下油。

4、1加料酒在打蛋液前，在鸡蛋里加一点料酒，炒出来的鸡蛋会蓬松香软，又没腥味料酒不仅可以去腥，里面的酒精，还能让鸡蛋中的蛋白质凝固速度变快鸡蛋还没来得及老就凝住了，自然比较香嫩如果没有料酒，也可以在蛋。

5、2打鸡蛋时可以往往鸡蛋里加少量温水，这样炒出来的鸡蛋更蓬松3番茄炒蛋可以在起锅前加点白糖，吃起来会更美味哦鸡蛋蒜的做法比较特殊，除了先把鸡蛋煮熟剥开外，还需要将剥好的鸡蛋和蒜瓣一起放进蒜臼子中捣碎，捣碎。

6、炒鸡蛋之前，将鸡蛋打入碗中，加入下面几种物质，能够去除腥味1适量的葱姜 2料酒 3柠檬汁 这些物质都能够起到作用 炒鸡蛋 用料 主料土鸡蛋3个韭菜1小把 调料色拉油适量食盐适量料酒少许水2勺 炒鸡蛋的做法。

7、首先准备一只鸡蛋，食用油食用盐，洋葱圈起锅烧油，加热到67成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金黄色，蛋清凝固即可关火捞出，简单明了2西红柿炒鸡蛋 准备食材鸡蛋。

8、鸡蛋磕入大腕中，切入葱花，放入盐调味，搅匀，榨菜备好切一下，榨菜的量依据个人喜好加减，重口味的就多放一点，如果喜欢辣点的，就用辣味榨菜炒锅开小火烧温热，用饭勺舀入面糊倒锅里，转动炒锅，把面糊摊薄，盖上盖子。

9、1准备材料猪瘦肉150克，鸡蛋2个，黄瓜100克，干木耳10克，干黄花菜10克，葱花10克，姜末10克，盐12小匙，料酒1小匙，香油12小匙，水淀粉1小匙，食用油1大匙2鸡蛋磕入碗中，用筷子搅打均匀3将猪瘦肉。

10、不管是什么时候，用鸡蛋，都能做出好吃的美食鸡蛋怎么做最好吃鸡蛋的做法有很多，我们平常见到的就有很多种，水煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，西红柿炒鸡蛋，等等，这都是常见的，其实这些食物我们做出来，口感味道都差不多，要说哪。

11、1在生活中最常见的鸡蛋的做法就是西红柿炒鸡蛋了，人们在家里吃一些米饭的时候，常常会做一些炒菜来配着米饭来吃，那么这个时候很多人就会选择制作西红柿炒鸡蛋这道食材，今天小编教给大家制作西红柿炒鸡蛋之前，需要大家先将。

12、如果提前放很容易导致韭菜出现过多的水质韭菜好吃的要点就是大火爆炒速度要快，炒至三四成熟的时候放入鸡蛋搅拌均匀以后出锅即可而且炒菜的时候鸡蛋比较吃油所以油一定要放多最好先用摊鸡蛋的油再炒韭菜这样会比重新倒的油炒。

13、鸡蛋怎么做好吃又简单1 1煎鸡蛋 说起煎鸡蛋，基本上是朋友们都会做，但是真正做的好吃的而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧首先准备一只鸡蛋，食用油食用盐，洋葱圈起锅烧油，加热到67成熟时，将打开。

14、鸡蛋 适量 方法步骤 1 虎皮卤蛋 食材 鸡蛋300g老卤1碗冰糖适量盐适量花椒适量大料适量桂皮适量香叶适量山楂干适量陈皮适量 做法 1鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟 2煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干 3放入。

15、这样煮出的鸡蛋个个是溏心2料汁可以根据鸡蛋的量适量添加，能把鸡蛋完全淹没最好，如果料汁比较少，腌好的鸡蛋上色不均匀3吃不完的鸡蛋要放到冰箱冷藏，料汁如果没有异味的话，可以第二次使用。