新鲜鱼肚怎么做

1、1冲洗新鲜鱼肚，倒掉脏水 2加3勺盐，2勺白醋鱼肚里3用手抓揉鱼肚35分钟 4用水冲洗几遍，沥干5装盆，倒去植物油两汤勺，用手抓揉两分钟，再用清水冲洗，沥干水份备用 6锅内放水，烧开倒入处理。

2、1鱼肚做汤特别好吃，在制作时需要准备新鲜鱼肚一个，香菇五朵，生姜和葱段各适量准备一些，另外还要准备一个鸡蛋和适量的调味料2把鸡蛋磕开，倒碗中鱼豆，用清水洗净以后，切成小块儿备用，再把葱姜全部切成细末把。

3、1鱼肚稍冲洗后下沸水中稍焯2捞出沥去水分装碗中，放盐抓揉去黏液，用清水清洗干净待用3青红椒嫩姜均切丝芹菜切段后放适量食盐拌匀腌上香葱切寸段泡辣椒生姜剁末淀粉里加适量水成水淀粉4将。

4、用料 鱼肚4个 鲍鱼我买的冷冻鲜鲍鱼3个 维康鸡1个 竹笙1把 冬菇10来个 干贝瑶柱78粒 枸杞3大匙 步骤 1 鱼肚汆烫去腥如果是爆的鱼肚直接水发就好步骤 2 泡冷水，洗至没有泡沫 步骤 3 把泡软的。

5、主料准备鲜鱼肚200克 配料准备酸菜100克，生姜，小米辣，香葱，泡椒，二荆条辣椒 调料准备植物油，芝麻香油，生抽，白糖，白醋，料酒，淀粉，盐 制作过程1将准备好的配料先改刀备用，酸菜切成小段，生姜切成小。

6、葱爆鲜鱼肚 原料鱼肚150克，红椒片青椒片香菜各5克调料蒜片15克，京葱段50克，色拉油800克，白糖2克，味精5克，金兰酱油膏5克，葱油8克制作1鱼肚处理好后切长3厘米宽2厘米厚01厘米的片，入。

7、7大火烧开后，转小火煲1个多小时即可，期间用汤勺在汤上面去掉汤沫，关火前放盐调味，新鲜的鱼肚汤就可以喝了 希望我的回答可以帮助你祝你生活愉快，谢谢#给个赞呗摘要新鲜的海鱼鱼肚能怎么煲汤。

8、一新鲜的海鱼鱼肚可以煲汤，味道非常鲜美二新鲜的海鱼鱼肚煲汤的方法1鱼肚切小块备用2鱼肚和鹌鹑放姜片，葱头加生抽，花生油腌制3羊胎盘烧热水焯水过冷，锅烧热爆香葱头4放入羊胎盘加生抽爆香，关火。

9、1将鱼肚洗净之后用面粉揉搓 2鱼肚切块 3加入适量红薯淀粉，油，生抽抓匀腌制10分钟 4生姜胡萝卜等切段备用 5用适量芝麻油盐胡椒粉白糖生粉，几滴老抽加少许温水调匀做成调味汁 6开火热油，倒入鱼肚爆炒。

10、摘去叶根洗净，滴几滴料酒，软嫩鲜浓， 6泡辣椒三四个爆炒鱼肚制作方法 主 料 鱼肚 辅 料 辣椒 芹菜 泡姜 用 料 1新鲜鱼肚一斤鱼肚洗净放入姜葱水中煮熟后出锅冲凉，小米椒各少许 制作流程 将。

11、鱼肚是人们非常重视的食材，因为鱼肚富含丰富的营养成分，对于滋补身体具有较强的效果，而且鱼肚制作的烹饪非常的美味，几乎可以征服任何挑剔的口味需求，例如，麻辣鱼肚就是一道非常经典的菜肴，这道菜几乎吃不出鱼肚的腥味，下面。

12、楼主你好 新鲜鱼肚要做成干的存放需要先洗干净，鱼肚在取的时候越细心就能取的越完整，取出来后要清洗掉内脏和血丝，鱼肚的内外表面都有一层脏膜，这个是必须撕掉的，但是小心不要伤了鱼鳔然后就是晒干，想要干鱼肚以后。

13、红烧鱼肚的做法 料酒酱油盐，淀粉拌匀，静止10分钟热锅加油，放鱼块煎两面金黄放葱段，姜片，葱稍稍有点焦，口感更好放入剩余的腌鱼的汤汁，大火烧开，加老抽上色，收汁出锅出锅装盘。

14、鱼胶，又称为花胶鱼肚鱼泡，是著名的“燕翅鲍肚参”中的其一，胶原蛋白丰富，营养价值极高非常有名的“花胶鸡”应该有不少人听说过，美容养颜又滋补，备受养生爱好者的追捧这不眼看着夏天到了，炎热的天气最适宜。

15、其实很简单，做法如下 将鱼肚洗干净开片 用个网摊开，把鱼肚放上去晾晒 不时的翻一下鱼肚，让鱼肚晒得干透 晒好后，用绳子挂起来 这样就可以了，鱼肚变干称为鱼胶，鱼胶放越久越好。

16、黄豆酱蒸鱼腩许多人推荐，对了，鱼腹肉可以比照做吧汗，发完才发现是靠尾部鱼腩食材 主料 鱼腩 15块 黄豆酱 1勺 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 酱油 适量 蒜 适量 步骤 准备食材2用刀刮去。

17、因为提取鱼肚的鱼类一般生活在海里，所以闻起来会有淡淡的海鲜的味道，如果闻起来又腥又臭，那么肯定是不新鲜的，这是我们在挑选鱼肚的时候非常方便的方法了，可以有效的帮助我们挑选出优质的鱼肚了，可以让我们吃的更健康了哦。