清炒荠菜做法大全
摘要【主料】1人份荠菜300克蒜2个【辅料】油 2勺盐 2克蒜泥耗油酱 5克鸡粉 2克步骤1荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末步骤2锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒步
【主料】1人份 荠菜300克 蒜2个 【辅料】 油 2勺 盐 2克 蒜泥耗油酱 5克 鸡粉 2克
步骤1
荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末
步骤2
锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒
步骤3
大火快速翻炒,加入食盐调味
步骤4
加入蒜泥耗油酱,味道更美,小编我有点重口味,喜欢清淡口味的朋友们可以不加哦!
步骤5
翻炒至荠菜熟了加入少许鸡粉即可,这菜大火一分钟就可以炒熟了,荠菜碧绿好吃