元利香辣蟹怎么做
香辣蟹的具体做法是1，将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖2，再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二3，生姜切片，大蒜去皮；香辣蟹 食材大闸蟹土豆洋葱香菜土豆淀粉植物油红油生姜大葱干辣椒豆瓣酱香辣酱食盐料酒胡椒粉花椒油做法1首先我们准备大闸蟹适量，牙刷一个，把螃蟹的身体两侧背部腹部嘴巴大；步骤1清洗大闸蟹2切开两半3盐料酒腌制20分钟4蘸淀粉，封住切口5锅内放油，烧至6成热，炸蟹8成熟6捞出7准备秘制香辣油用料8洋葱切丝9干辣椒剪段10青辣椒切段11炸过。
香辣蟹的做法主料螃蟹6只辅料蒜头1整个大蒜23根野山椒3个盐适量玉米淀粉适量步骤1螃蟹洗净，将壳掰开，剪掉腮，取出内脏清洗干净备用2螃蟹身体对半剪开裹上玉米淀粉3蟹壳也撒上玉米淀粉；4将蟹肉放入油中炸大概3分钟后捞出 5用锅内剩余的油炒香干辣椒，放入2中浸泡一小时的调料，继续翻炒 6加入一勺白糖，接着烹入一些白酒，增加香味 7倒入生抽，最后放入油炸过的蟹翻炒1分钟入味，大功告成啦；香辣蟹的做法1将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块2将葱姜洗净，葱切成段，姜切成片3坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片葱段蟹块，倒入料酒。
主料 螃蟹5只 辅料 葱适量 花椒适量 干辣椒适量 姜适量 蒜适量 香菜适量 配料 盐适量 食用油适量 香辣蟹的做法步骤 1space 点击查看大图 将糕蟹蟹醉后去腮，胃，肠切成块冲洗干净放在器皿中 #1602space 点击；香辣蟹的做法 1螃蟹清洗干净，切成螃蟹块，大葱切葱段，姜切片，洋葱切成片2将螃蟹块放入玉米淀粉里面搅匀，裹上淀粉3锅里倒油，油烧热之后，放入螃蟹快速翻炒至变色4将麻椒干辣椒姜片洋葱放进去，大火；1先用刷子把肉蟹洗净，去掉蟹的脚和脚钳，掰开壳，注意是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开掰开后，将腔内脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳香辣蟹拍破，置入盘里 2把小辣椒切成小片；香辣蟹 食材螃蟹8个，姜丝少许，蒜8瓣小葱3根，干辣椒8个，花椒少许，料酒适量做法1准备好所有食材，螃蟹冲洗干净后从中间剪开少许姜丝2勺料酒腌制15分钟2锅中放入少许油，腌好的螃蟹切口处蘸淀粉油热依次。
1将螃蟹清洗干净，去除蟹鳃蟹心蟹胃蟹肠，剁成小块，放入料酒胡椒粉盐葱搅拌均匀放置冰箱腌制30分钟2在腌制期间可以先准备配料，将葱姜切片，三分之二的蒜切成蒜末，剩余三分之一放置一旁待用3；13 最后这道香辣蟹就做好了~回答希望可以帮到您哦，祝您春节快乐回答。
步骤 香辣蟹的做法步骤11准备好螃蟹3只 香辣蟹的做法步骤22将螃蟹去壳，洗净内脏香辣蟹的做法步骤33一只螃蟹切为4块，蟹鳌用刀拍裂香辣蟹的做法步骤44用适量的盐，生粉将螃蟹拌匀香辣蟹的做法步骤55准备；上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫茜，红红绿绿，色香形味俱全，呵呵4选蟹要活泼且重，既是肉蟹，钳大壳厚也不一定划算，倒不如身肥丰满掰蟹壳的时候小心弄着手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以5宰；1清洗大闸蟹2切开两半3盐料酒腌制20分钟4蘸淀粉，封住切口5锅内放油，烧至6成热，炸蟹8成熟6捞出7准备秘制香辣油用料8洋葱切丝9干辣椒剪段10青辣椒切段11炸过大闸蟹；2将葱姜洗净，葱切成段，姜切成片3坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片葱段蟹块，倒入料酒醋白糖盐翻炒均匀出锅即食特点麻香鲜天天提示蟹可食用部分；1梭子蟹去除鳃白及毛边后洗净斩件2锅中放油，爆香蒜瓣姜片干辣椒3放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹转大火炒2 分钟4后放海天特级金标生抽海天海鲜酱炒匀5放盐白糖和料酒继续翻炒3 分钟左右。
1将螃蟹清洗干净，去除蟹鳃蟹心蟹胃蟹肠，剁成小块，放入料酒2在腌制期间可以先准备配料，将葱姜切片，三分之二的蒜切成蒜末3倒入四分之三的食用油，烧热后放入整蒜，当蒜表面变皱成金黄色时捞。
