制作圣诞蛋糕怎么做

无论什么节日的蛋糕，都可以用海绵蛋糕或者戚风蛋糕做基础蛋糕胚，然后用奶油和水果进行装饰，圣诞水果蛋糕也一样先做海绵蛋糕低筋粉 100g鸡蛋 3个白砂糖 100g黄油 30g牛奶 30g1黄油和牛奶放大碗中备用2。

圣诞小蛋糕的做法 材料无盐黄油90克细砂糖70克鸡蛋1个鲜奶80克香草精14小匙盐18小匙低筋面粉110克泡打粉1小匙 装饰动物性淡奶油150克细砂糖10克草莓6颗 1准备好所有的材料，黄油室温软化 2。

圣诞蛋糕的做法步骤 1 可可戚风低粉泡打粉混合2 混合后的粉类过筛两次备用3 可可粉加热水搅拌成巧克力糊晾凉备用4 蛋黄用打蛋器打散，加入蛋黄用细砂糖继续用搅打5 打至蛋液颜色变的稍浅浓稠6 少量多次。

17把蛋糕分成3份18每层都抹上巧克力奶油，放上草莓，19最后插上做的巧克力圣诞树，放上草莓圣诞老人即可。

1准备材料，分开3个蛋清蛋黄 圣诞蛋糕的做法 2植物油烧至冒烟，迅速倒入已过筛的低粉和玉米淀粉15克快速拌匀，同时离火 圣诞蛋糕的做法 3加入牛奶翻拌均匀，加入一个蛋黄，翻拌均匀后再加入下一个，依次加入全部蛋黄。

圣诞树桩蛋糕的做法 戚风蛋糕胚以下为一个戚风胚的用量，该蛋糕需要两个戚风胚将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别倒入无水无油的干净容器中3颗蛋黄中加入15g玉米油30g牛奶，用蛋抽打发至完全融合分蛋的。