怎么知道面熟了

2煮水面时，若在水里面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢开锅外煮挂面时，不要等水沸后下面当锅底有小气泡往上冒时就下面，搅动几下，盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸就熟了这样煮面，面柔；对着灯或光亮处，看是否已经煮的完全透明了，如果透明了就熟了或者那筷子夹一下，如果很容易就夹断，也代表熟了。

回答水沸腾以后， 再加次水， 再次沸腾后已经熟， 但是这时的面条是硬质比较适合喜欢吃硬面条的人 如果想更软， 再加次水就OK了， 再加次会烂掉 不会煮面的笨蛋；1用筷子夹断面条，看是否白心，如果没有白心了，那么就是熟了如果不放心可以捞起一根面条尝尝是否煮熟2至于煮糊了是因为煮的时间太长或水太少导致煮面一般等水烧开放入面条用筷子搅一下防止粘连，等水再次烧开。

煮面条，人们习惯将水烧开，再放进干面条去煮，这种方法其实不对因为干面条进入沸水的短时间内，面条表面迅速软熟，形成一层“隔膜”保护层，阻止沸水再渗入干面条内部，造成了“硬蕊”面这样煮，既费时又不易熟正；1可以用夹看尝这3步，来判断面条是否成熟2夹面条煮熟后会很柔软，用筷子夹面条，若面条能夹断说明面条煮熟了看用筷子或者勺子把面条夹断，若没有白心说明面条熟了尝可以夹一根面条尝一下，如果面条。

煮面条要注意调味，调味好的话面条也就好吃，而且面条汤也好喝，煮面条还有一个需要注意的，那就是面条的口感，如果煮太久面条太烂就不好吃，煮的时间不够就不熟，有的人不太懂怎么判断面条熟没熟那么，煮面条怎么判断；五待面条煮至变软时捞出六放至清水中盆中七待锅中水沸腾八从清水盆中捞出九再次下入锅中十待锅中水再次沸腾时，则将面条捞出，此时面条完全断生看不出白粉，且经过两次煮后面条十分有弹性；1可以用夹看尝这3步，来判断面条是否成熟2夹面条煮熟后会很柔软，用筷子夹面条，若面条能夹断说明面条煮熟了看用筷子或者勺子把面条夹断，若没有白心说明面条熟了尝可以夹一根面条尝一下，如果面条发软。

看颜色，没有煮熟的面呈白森森的颜色，煮熟后呈半透明煮面具体做法如下需要提前准备好的材料包括鸡蛋 2个面条生100g小白菜 150g食盐 适量调和油 适量1第一步锅内放油加热，放入鸡蛋煎2放点；没有煮熟的面呈白森森的颜色 ，煮熟后呈半透明 2，看断面 ，没有煮熟的面断面有白色生面的颜色 ，煮熟后呈半透明3，时间判断 ，开水下面 ，再一次煮开后 2 分钟 ，关火 盖盖儿闷 5 分钟 ，面条就熟了；1可以用筷子夹断面条，看是否白心，如果没有白心了，那么就是熟了如果不放心可以捞起一根面条尝尝是否煮熟2至于煮糊了是因为煮的时间太长或水太少导致煮面一般等水烧开放入面条用筷子搅一下防止粘连，等水再次烧。

用筷子夹断面条，看是否白心，如果没有白心了，那么就是熟了如果不放心可以捞起一根面条尝尝是否煮熟至于煮糊了是因为煮的时间太长或水太少导致煮面一般等水烧开放入面条用筷子搅一下防止粘连，等水再次烧开改成小火；用筷子或者勺子把一根面条夹断，看是否白心，如果没有白心了，那么就是熟了干面条一般比鲜面条更难煮熟一些，这里也给分享一个小技巧，锅中水开以后，放入鲜面条，待烧开以后盖锅盖关火，焖一分钟即可，干的挂面，焖两；煮鲜面条怎么取判断生熟呢有一个简单的标准看看面条有没白色的硬心，有没有煮透但是很多人不认可这个标准，因为很多人认为面条要煮的软软的才算煮熟，只要是有点硬硬的，就不算熟当然，也有很多人认为只要面条没；1可以用夹看尝这三步，来判断面条是否成熟2夹面条煮熟后会很柔软，用筷子夹面条，若面条能夹断说明面条煮熟了看用筷子或者勺子把面条夹断，若没有白心说明面条熟了尝可以夹一根面条尝一下，如果面；捞起一根弄断看一下，没有干的白心就是熟了，如果嫌硬可以再滚一到两分钟民间有这么一句口诀“三滚的疙瘩两滚的面，四个滚的饺子不用看”，非常实用一般在煮面条的时候第一先看看颜色，要是颜色慢慢变浸色，第；1煮面条时，用筷子夹一下面条是否能夹断，来判断面条是否煮熟2煮面条时，来判断面条是否煮熟，有的人不喜欢用手捏，也观察好，还有一种方法就是用筷子去夹来感受面条是否煮熟，如果面条能夹断就是面条煮熟了，如果。