新鲜排骨做什么好吃又简单

排骨好吃的简单做 清蒸排骨制作食材排骨，食盐，食用油，料酒，生姜，花生油，大蒜，生抽，蚝油，豆豉，土豆方法及步骤1首先我们要准备两斤左右的排骨，先把它剁开以后，装入大碗中然后往大碗中加入适量清水；排骨，红糖酱油，葱姜干辣椒八角草果，香醋 做法 1排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒2排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖酱油3加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱。

3锅中放入适量植物油，加热至七成热，舀入一勺豆瓣酱炒香4加入一块洗净打好的生姜，翻炒入味5加入排骨翻炒均匀6加入适量的水，水位刚好能淹没所有排骨7倒入适量美味，大火烧开，盖上锅盖，转小火8；1糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿 腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干2排骨放入容器，加入所有的调味料，腌渍4小时以上，待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀3放入蒸锅内，待上气后用中大火蒸制70分钟左右。

可以炖吃也可以炒吃，或者是糖醋都是很美味的糖醋排骨食材准备排骨，番茄酱，白砂糖，白芝麻辅助材料桂皮大料花椒料酒葱叶姜片做法步骤1 选肉比较厚实的中排，分割成小块，放入冷水中浸泡，尽量泡出血水；第2个我推荐的排骨做法是糖醋排骨这个排骨做法是看某一个综艺节目跟黄磊老师学的，很多人也都学着做，据说它非常好吃，我就试了一下我可以很真实的告诉你，真的非常好吃这个做法也非常简单跟着唐磊老师做的这个糖醋。

排骨里面含有营养物质含有蛋白质和其他的矿物质里面含有钙质可以促进人体吸收增加骨骼，排骨的做法很简单，可以准备排骨玉米红萝卜葱花姜片排骨切成四厘米左右的长度玉米去皮切成段，排骨最好使用，清水进行清洗冷水下锅加入葱姜料酒；4葱切段，姜切片，将所有辅料放入碗中5将辅料倒入排骨中搅拌均匀，腌制20分钟6将腌制好的排骨放入多功能锅中7多功能锅调至“肉鸡”挡，开始工作8时间到，清炖排骨就做好了，做法简单好吃不油腻。

步骤一把排骨放入盆中，添水没过排骨，浸泡1个小时把排骨的血水泡出来步骤二大蒜拍碎剁成蒜末生姜切成末香葱也切成末，然后装盘备用步骤三戴上手套把芋头的皮刮掉，冲洗干净后切成块放入蒸盘；所以根据个人的口味可以进行选择制作的方法而且蒸出来的排骨是比较鲜嫩多汁而炖出来的排骨会比较香嫩可口所以根据个人的喜好进行选择焖炖首先准备食材排骨冰糖蜂蜜酱油料酒黄酒等材料备用首先将排骨放在水中加入料酒或者黄酒，开。

开大火烧开后，放入一些十三香粉，转成小火，焖煮一个小时左右，然后放入食盐调味，开大火收汁，汤汁收的差不多后即可关火盛出摆盘 好吃的啤酒排骨就做好了，大家可以尝试制作一下 大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者；1冬瓜排骨汤准备适量的排骨冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行2莲藕排骨汤。

1猪排骨冷水下锅，加入葱姜及料酒煮至八分熟，捞出沥干水分2锅内油热，放入排骨煎至两面轻微焦黄，盛出备用3锅内留油倒入洋葱蒜末爆香，倒入排骨翻炒均匀后，再加入生抽蚝油椒盐孜然白芝麻辣椒面；2捞出排骨，沥干水分3盛出一小碗排骨汤备用4锅中热油，加适量糖炒出糖色5放入排骨，炒至上色后加入料酒，酱油，醋6加入排骨汤，转小火闷20分钟左右，然后开大火收汁7收汁过程中加入少许冰糖，汁收干。

再把脱出来的排骨肉瘦肉及肥肉虾仁肉荸荠方鱼生葱红辣椒，分别用刀改切后拌在一起，放在砧板用刀剁成茸后，加入精盐味精麻油川椒末拌匀，用手把肉茸分别镶在排骨枝上捏成20枝佛手状，沾一干面粉。