萝卜排骨汤怎么做味道最好
摘要1锅里放入排骨,姜片,葱段,加料酒和水2大火烧开后,捞出骨头,冲洗干净3热锅冷油,倒入骨头翻炒4再加入老抽,生抽,料酒调味调色5再加入水煮开6加葱段一起倒入砂锅内7大火烧开后,转小。
1锅里放入排骨,姜片,葱段,加料酒和水2大火烧开后,捞出骨头,冲洗干净3热锅冷油,倒入骨头翻炒4再加入老抽,生抽,料酒调味调色5再加入水煮开6加葱段一起倒入砂锅内7大火烧开后,转小。
汤越香浓,味道越可口7当汤炖到白色时,就可以放入萝卜枸杞和红枣了这些东西加好后,先大火煮沸,然后改成中火,煮到萝卜软糯为止,再加入适量的盐胡椒粉和味精,这样一道营养又美味的萝卜排骨汤就做成了。
7时间到了打开盖子撒上一些枸杞,然后再加入适量的食盐最后在上面撒上一些切好的葱花搅拌一下,这道美味的萝卜排骨汤就做好了烹饪技巧排骨去腥可以不用焯水和倒料酒的方式,不然肉质发柴应该先把买来的排骨用。
倒入开水,此后照后面的2点做味道更佳2萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开3盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅营养价值白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。