清蒸黄鳝放什么好吃又营养

黄鳝含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢一黄鳝食谱一清蒸黄鳝 1原料黄鳝咸猪肉银杏果以及啤酒味精老姜蒜头香葱等调料2做法1首先，将黄鳝黄鳝过水就是焯，捞出，洗掉外层黏液。

而且营养价值丰富鳝鱼不仅仅可以选择清蒸的做法，他用来做汤也是非常美味的，再来跟大家介绍一种鳝鱼海鲜粥的做法，我们准备一只老母鸡将它清洗干净，然后放入高压锅中煲成鸡汤，然后将鳝鱼处理干净，将它切成肉片儿，再放入碗。

鳝鱼蒸着吃营养流失少，但红烧最好吃杀好以后血液一定要清洗干净，因为鳝鱼的身体里有许多的寄生虫，要彻底洗干净最好是用开水焯一下鳝鱼做不好很难吃，主要是因为腥味的缘故去腥的关键有3点1在腌制时放黄酒。

清蒸黄鳝是一道美食，制作原料主要有黄鳝咸猪肉银杏果黄鳝的营养价值很高，味道鲜美肉质鲜嫩骨头又少原料黄鳝咸猪肉银杏果调料啤酒味精老姜蒜头香葱步骤1黄鳝过水，捞出，洗掉外层黏液切。

黄鳝又称鳝鱼，是营养比较丰富又美味的食材，我们这里38左右一斤，比一般的水产品要贵一些，记得小时候，每年差不多这个季节，就会到田里河边去吊鳝鱼，有了收获就用来改善伙食，鳝鱼虽然在生活中比较贵，但是也经常出现在餐桌上，可见鳝鱼多受喜。

8水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿，芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用鳝鱼的营养做法清蒸鳝鱼 材料鳝鱼200g料酒15ml盐02g小葱02g姜02g做法1鳝鱼剖肚去内脏洗干净。