时间久发黄的大米能吃吗

2023-09-28 08:45:41 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要大米发黄是放的时间久了还是买的时候就黄,如果放的时间久了没有异味可以吃,如果买的就黄就别吃了,你也不知道卖米的把米放了多久。大米出现发黄的情况下,可能是有受潮引起的,这种情况下营养价值也会流失很多,可能还会滋生细菌,建议还是不要吃了建议平常再买大米的时候一次性不要买得 过多,一定要放在通风干燥的地方,因为受潮变质的大米,含有多种有害。那样这种稻米还能吃吗造成大米变黄有由水稻收种时碰到雨水天气,并没

大米发黄是放的时间久了还是买的时候就黄,如果放的时间久了没有异味可以吃,如果买的就黄就别吃了,你也不知道卖米的把米放了多久。

大米出现发黄的情况下,可能是有受潮引起的,这种情况下营养价值也会流失很多,可能还会滋生细菌,建议还是不要吃了建议平常再买大米的时候一次性不要买得 过多,一定要放在通风干燥的地方,因为受潮变质的大米,含有多种有害。

那样这种稻米还能吃吗造成大米变黄有由水稻收种时碰到雨水天气,并没有立即干躁,造成稻米变黄而这类稻米也称之为黄粒米,无毒无害,仅仅颜色差储存环境差,很容易产生发霉。

时间久发黄的大米能吃吗

专家指出,食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用无疑会致癌所以,一旦出现霉变大米中毒,一是可服用维生素C维生素B葡萄糖水等,以缓解体内的黄曲霉毒素二是多喝水,症状严重的,要立即送医院如何识辨黄大米。

不能吃了,已经变质,小心会拉肚子大米不光是受潮后不能晒,干的也不能晒,因为大米晒过后,煮出来的饭会有酸味只能在阴凉的地方凉干如果米发黄了,人最好别再吃了,作饲料去。

大米发黄后不能吃大米发黄后一般被称为黄变米,变黄的原因是大米在储存过程中由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热量,导致霉菌繁殖出现霉变现象并呈现出黄色黄色的真菌含有黄曲霉素,食用后可能会导致发烧腹痛呕。

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