绿色糯米饭用什么植物染色

能染绿色的糯米饭，一般情况下是使用那种有染料的都是可以的。

不到二个星期就是三月三歌节了，到时就会家家户户都会忙着染五色糯米饭五色糯米饭色泽鲜艳，滋润柔软，美味可口，有益身体健康，深受广西各民族人民的喜爱五色糯米饭用的染料大多数是可食用的植物，染黄色的是晒干的。

一般五色糯米饭都是用植物来染成的各地壮族地区个有不同的一般黑的是枫叶染如果枫叶汁不够浓，则染出来的是灰色的黄色一般是黄姜紫红红都是红蓝草染出来的，只是浓度不同而颜色有变化如果喜欢绿的，用菠菜。

2五色米饭是植物染色制成 三月三连着清明节，广西各族人民连放六天假，这是广西人民的专属福利，这几天集市上摆满了农民们从山上采摘的各种做五色糯米饭的新鲜植物五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭呈黑。

蒸熟后放在竹制簸箕中搅拌，就成了色泽鲜艳的五色花糯米饭山上采摘的染色用植物，是生态和具有对人体健康有益的药物，又有食品香味，浸染糯米，蒸出的米饭芳香浓郁五种花色有不同的象征意义 黑色象征生命 红色象征快乐。

想把糯米染得黑而油亮，要注意两点第一，一定要先将枫叶连茎放在臼中捣烂碾碎再放入水中，枫叶和水的比例大概是115第二，将枫叶浸泡一天一夜后，水呈黄绿色，这时把叶渣捞出滤净，水即作为黑色染料，放到锅里用。

到有一种一年里生息不绝的样子2万寿菊 万寿菊为菊科万寿菊属一年生草本植物，茎直立，粗壮，具纵细条棱，分枝向上平展叶羽状分裂沿叶缘有少数腺体万寿菊也是一种非常棒的染料，它能做出金黄色，橘色还有绿色3。

用紫蕃藤黄花枫叶红蓝红丝线五色糯米饭，俗称五色饭，又称乌饭青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑灰黄紫白五种颜色而得名，是壮家用来招待客人的传统食品每逢清明节农历三月三四月八牛王节端午。