白切肉做法大全
摘要【主料】2人份五花肉400克辣椒油适量【辅料】盐半勺辣椒面适量味精半勺鸡精半勺姜适量蒜4块大葱适量花椒粉+花椒适量酱油+醋适量五香粉适量步骤1放锅里煮，加，生姜，大葱，花椒，料酒步骤2肉煮好了，我是放
【主料】2人份 五花肉400克 辣椒油适量 【辅料】 盐半勺 辣椒面适量 味精半勺 鸡精半勺 姜适量 蒜4块 大葱适量 花椒粉+花椒适量 酱油+醋适量 五香粉适量
步骤1 
放锅里煮，加，生姜，大葱，花椒，料酒
步骤2 
肉煮好了，我是放冰箱冷藏了1个多小时吧《睡着了》，切片一定要薄，太厚了怎么吃哟
步骤3 
摆盘，中间放的是西红柿，，，，，其实放黄瓜丝会更好，家里没有只有西红柿，不吃掉它就坏了，
步骤4 
葱，姜，蒜。。。。。。切切切。。剁剁剁
步骤5 
到酱油，醋，花椒粉，花椒，五香粉，味精，鸡精，盐巴
步骤6 
再来弄辣子油，，，辣椒面里面放点盐就可以了，，，热油到上去，花椒面都烫糊了。。。本以为坏了，，，结果依然好吃
步骤7 
把辣子油到一点到调料里就OK了，，，尝一下味道，，反正我的很好吃，我第一次做出了小时吃到的辣椒油味道《因为我是四川人要求比较苛刻》
步骤8 
淋上去，把肉片都淹晕在辣椒油里面
步骤9 
顺便老公做了个孜然炒肉，，，，额吃了我的白切肉吃它的都说没有味道了，口味真重
步骤10 
吃光光啦，，，比外面馆子做的好吃，，，这道菜重点在辣椒油，但是调辣椒油的调料都是家里平常都有的很简单控制量就行。所以开始动手吧
步骤11
对了我只要做的都是偏四川口味一点，清淡的我可能就不太有食欲
