东北蘸酱菜 营养省事又爽口做法大全
摘要【主料】黄酱1袋肉馅300克【辅料】葱小半段红椒半颗菠菜1小把豆芽300克黄瓜2根千张豆皮5张花椒面少许步骤1准备好肉馅和黄豆酱，黄豆酱一定别买黑色的那种，不好看也不好吃步骤2锅中放适量油，倒入肉馅炒
【主料】 黄酱1袋 肉馅300克 【辅料】 葱小半段 红椒半颗 菠菜1小把 豆芽300克 黄瓜2根 千张豆皮5张 花椒面少许
步骤1 
准备好肉馅和黄豆酱，黄豆酱一定别买黑色的那种，不好看也不好吃
步骤2 
锅中放适量油，倒入肉馅炒散，加入少量花椒面
步骤3 
待肉馅炒至微焦时，倒入黄豆酱与肉馅翻炒
步骤4 
小火慢炖5分钟左右
步骤5 
盛起来，黄豆酱本身咸，无需再放盐等调味料
步骤6 
准备配菜，葱切小段再切丝
步骤7 
红椒切丝
步骤8 
黄瓜切丝
步骤9 
绿豆芽焯2-3分钟后捞出
步骤10 
菠菜焯3分钟左右捞出过凉水捏出水分切成段，不要切太碎，揉成团装盘
步骤11 
豆皮切成均匀的方块状 不要太小，会卷不下菜
步骤12 
装盘后真的很好看
步骤13 
用菜蘸酱吃或者用豆皮抹完酱再卷菜一起吃 简直人间美味啊
