爆炒土豆丝做法大全
摘要【主料】土豆300克【辅料】大蒜10克干辣椒5克白醋10毫升盐5克鸡精3克小葱3克步骤1土豆去皮后切片步骤2切片后的土豆丝，再切成细丝步骤3切成丝后放入盆中，用清水清洗两遍在水中浸泡着步骤4土豆丝沥干
【主料】 土豆300克 【辅料】 大蒜10克 干辣椒5克 白醋10毫升 盐5克 鸡精3克 小葱3克
步骤1 
土豆去皮后切片
步骤2 
切片后的土豆丝，再切成细丝
步骤3 
切成丝后放入盆中，用清水清洗两遍在水中浸泡着
步骤4 
土豆丝沥干水分备用
步骤5 
锅中热油爆香蒜米和干辣椒
步骤6 
把土豆丝倒入锅中翻炒
步骤7 
快速翻炒至土豆丝变色后加入适量盐
步骤8 
加入适量鸡精
步骤9 
加入适量葱花
步骤10 
最后淋入适量白醋翻拌均匀即可
