爽口金针菇做法大全
摘要【主料】1人份金针菇适量辣椒(红，尖，干)适量【辅料】葱花适量食用油适量香油适量陈醋适量糖适量盐适量鸡精适量生抽适量步骤1辣椒和小葱切成小段备用，锅中烧热油倒入切好的辣椒和小葱中，再滴入少许香油步骤2
【主料】1人份 金针菇适量 辣椒(红，尖，干)适量 【辅料】 葱花适量 食用油适量 香油适量 陈醋适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量
步骤1 
辣椒和小葱切成小段备用，锅中烧热油倒入切好的辣椒和小葱中，再滴入少许香油
步骤2 
碗中加入陈醋2勺、生抽1勺、盐2g、糖2g、鸡精1g搅拌均匀
步骤3 
金针菇切掉根部，放入热水中焯一下，再放入冷水中过凉
步骤4 
焯好的金针菇摆入盘中，倒入调好的料汁，再倒入备用的辣椒和小葱碎，搅拌均匀就可以开吃啦！
