照烧鸡翅做法大全
摘要【主料】1人份鸡翅10个香菜2根【辅料】照烧汁2勺步骤1这些都是食材,提前准备好步骤2切刀:鸡翅清洗干净以后,双面划刀,正面2刀背面1刀,香菜切末步骤3煎制:冷锅倒少量油,5成热放入鸡翅,小火慢煎,煎
【主料】1人份 鸡翅10个 香菜2根 【辅料】 照烧汁2勺
步骤1
这些都是食材,提前准备好
步骤2
切刀:鸡翅清洗干净以后,双面划刀,正面2刀背面1刀,香菜切末
步骤3
煎制:冷锅倒少量油,5成热放入鸡翅,小火慢煎,煎到两面金黄
步骤4
调味:加入2勺照烧汁,均匀翻炒约30秒,此时不要加水
步骤5
烧制:转中大火,继续翻炒30秒,让鸡翅上色入味
步骤6
烧制:加入大半碗(饭碗)水,继续大火烧开,约3-5分钟
步骤7
完成:收汁后盛出控油,摆盘撒香菜末,即可上桌