开一家奶茶店怎么样,奶茶店是一个暴利的产业吗?
对于奶茶店,是不是一个爆利行业开一家奶茶店怎么样?我还是知道一点的,因为我本身,就是在大学城经营一家奶茶店的,就拿我自己的奶茶店来说,只要我卖出一杯奶茶,那么我能得到的毛收入,就是在65%左右
而其中的各项成本,就要去掉30%左右,剩下的35%左右,才是我的纯利润,所以现在的奶茶店,在表面上来说,确实是一个爆利行业,但这有一个前提条件,就是奶茶店的店面,要是你自己的,或是你以平均价格
签5年以上租房合约的,那么你开起来的奶茶店,只要不是太差的位置,每年赚个20来万左右,多是一件轻轻松松的事情,因为我开的第一家奶茶店,虽然只经营了一年半左右,但我赚到手里的利润,足足有25万左右
后来就是因为店铺合约的事情,从而选择关门大吉了,直到去年的时候,才以一个合理的价格,签下了一个30平方的小店铺,而且在合同备注里,也多注明了合自的违约价格,总的来说,像上次被房东赶走的事情,以后肯定不会在犯了
只要解决了店面这块,也就是解决了奶茶店的最大成本了,也能安心的经营奶茶店了,像我现在的店铺价格,是每年的35000元,并以每年的5%价格递增,但一次性给签了五年时间,并且转租权也在我手里,但按照惯例的话,到时候还要给房东10%的茶水费
而其它的奶茶店成本,总的下来也就在100000元左右,但这100000元成本里面,最起码要有700000元的成本,是花在机器设备上面的,只有不到30000元的成本,是花在原材料上面的,而机器的成本,又一次性的成本,其它的原材料成本
就要根据每个月的销售情况,具体的重新制定了,但在这里要给大家一个忠告,就是千万不要加盟奶茶行业,因为这里的水太深了,我敢说这么一句话,你要是加盟奶茶店的话,那么每个月的纯利润,你能保留15%左右,多算是高的了
因为只要你加盟奶茶店了,那么以后的奶茶经营,原材料采购,管理费的收取,多要受到总公司管控的,所以真打算开奶茶店的话,就先去生意好的奶茶店里,去打一段时间工,学学各种奶茶多是怎么制作的,机器设备多是怎么使用的,要比单纯的加盟奶茶店好多了