辣炒香干做法大全
摘要【主料】1人份五花肉适量豆腐干(香干)适量葱适量【辅料】豆瓣酱适量干辣椒适量老抽适量蚝油适量盐适量白糖适量鸡精适量蒜适量姜适量步骤1五花肉切片备用步骤2沸水滴入少许油倒入香干焯水步骤3锅内热油炒香姜蒜
【主料】1人份 五花肉适量 豆腐干(香干)适量 葱适量 【辅料】 豆瓣酱适量 干辣椒适量 老抽适量 蚝油适量 盐适量 白糖适量 鸡精适量 蒜适量 姜适量
步骤1
五花肉切片备用
步骤2
沸水滴入少许油倒入香干焯水
步骤3
锅内热油炒香姜蒜
步骤4
倒入五花肉豆瓣酱翻炒
步骤5
倒入红辣椒翻炒均匀
步骤6
倒入香干加入老抽蚝油翻炒倒入高汤
步骤7
倒入盐白糖鸡精调味
步骤8
下入葱块炒至断生出锅