怎么制作汤圆面皮好吃

做汤圆皮用冷水还是热水2 汤圆怎么煮不破好吃 1解冻后煮 现在很多人习惯去超市买速冻的汤圆，或者是自己做的汤圆放入冰箱速冻后拿出来的如果直接把低温冷冻的汤圆放入水中煮的话，非常容易爆裂，所以应该提前十分钟左右，把速冻的汤圆。

8将馅料放入面坯中，用周边的面皮将馅料包裹住，放入虎口的位置，用大拇指往下轻轻的按压馅料，然后再用大拇指和食指将面皮收口后，用双手揉成圆形的汤圆9最后倒入水大火煮开后，放入汤圆，改成中火煮约8分钟，待汤。

黑芝麻汤圆 黑芝麻汤圆主要是用黑芝麻油做馅加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，是非常经典的一款汤圆具体制作方法 第一步准备食材糯米粉280克开水适量黑芝麻100克白砂糖20克。

放入汤圆心，再用手将口子收紧，最后揉成一个完整的汤圆，这个方法做汤圆因为汤圆面中有较粘的熟糯米粉团，所以揉好的糯米团也会比较粘，包的时候不用担心会散开，比较方便，如果你比较有耐心的话也可以不用加煮熟的糯米。

脆皮汤圆的制作方法脆皮汤圆食用的时候外表酥脆里面软糯，制作的时候需要准备速冻汤圆面包糠红糖食用油等材料进行备用，首先将准备好的速冻汤圆如果是冷冻最好无需解冻，准备的面包糠倒入碗中煮一锅开水下入汤圆用漏勺沿着锅底推。

1将澄面放入碗容中，倒入开水，迅速用筷子搅拌2制成烫面面团，用保鲜膜盖上备用，以免风干3把糯米粉放入碗中，加入白糖4再加入清水150ml，揉成面团5将澄面团放入糯米面团中揉匀，然后放入猪油，揉到面。

首先去市场买现成的汤圆心子和糯米粉，汤圆心最好买凌汤圆的，那种很香，糯米粉很简单，不过要想包得方便，就要稍麻烦一点，首先先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团，稍硬，不要太软，然后将其煮熟，将煮熟的。